雲南麝香小粒|云南小粒咖啡风味特点|云南小粒咖啡好不好喝？

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-05-05 07:25:20

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　　单品手冲咖啡推荐|前街咖啡精品云南小粒咖啡豆---云南花果山铁皮卡

　　【咖啡基本介绍】

　　香　气：麝香、梅子

　　风　味：浓郁麝香、梅子微酸

　　烘焙度：浅中焙

　　处理法：水洗

　　品　种：阿拉比卡咖啡豆种

　　洲　：亚洲

　　国　家：中国

　　产　区：云南

　　农　夫：保山当地合作社（单品咖啡豆、非混豆）

　　喝起来麝香厚实、入喉回甘不涩

　　独家浅中焙，引出云南麝香咖啡豆独特麝香

　　独特麝香、梅子

　　生长于海拔1450——1638米高山

　　摘种于亚洲云南保山咖啡合作社，喝起来独特麝香味，又带有云南保山当地高海拔驯化后的阿拉比卡咖啡风味，全程不洒农药、人工除虫。

　　/保山 Baoshan

　　保山市是中华人民共和国云南省下的一个城市，位于云南省西部，也是中国最大的咖啡种植地，年均温21.3度，年日照时数2334.5小时，年降雨量721.51-100毫米，大于或等于10℃的活动积温7800度，全年基本无霜。种植的历史悠久，栽培经验非常丰富，已有50多年种植历史。

　　保山云南小粒咖啡，在20世纪50年代末英国伦敦市场上被评为一等品，获“潞江一号”美称，1980年在全国咖啡会议上公认为“全国咖啡之冠”。1987年，瑞士雀巢咖啡公司技术总裁，喝了保山小粒咖啡称赞说：“这是我在中国喝到的最好的咖啡”。2010年12月国家质检总局审核，决定对“保山小粒咖啡”进行国家地理标志产品保护。