作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-22 00:04:13
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Costa Rica SHB Monte Crisol
哥斯达黎加SHB 蒙克里梭 水晶山
合作社:帕尔玛里合作社
产 区:圣地牙哥,帕尔玛里区,阿拉瑞拉,西谷
海 拔:1,300米
品 种:卡图拉和卡图艾
条 件:荫生,年均温23℃,年均雨量1800mm
证 书:Utzkapeh
采收期:11月-2月
处理法:净水水洗
产自哥斯达黎加西谷区的水晶山已经由帕尔玛里合作社为皇家咖啡发展出来的独家咖啡品牌。由荫生的卡图拉与卡图艾混合的生豆,成长海拔在水晶山1,300米处,采收期间则在11月与2月而咖啡花则盛开在3月份。该地区年平均雨量为1,800毫米,气温则约在摄式23度左右。帕尔玛里合作社大约由1,350位成员完全运作并完全受益。包括透过马德雷弗迪基金会对全体会员与家庭进行医疗照顾、财务成长规划及经济资助。
该合作社也对环境保护贡献良多。他们实施雨林保护计画也通ISO过Costa Rica SHB Monte Crisol
2018-09-08 19:19:42 责任编辑:未知
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