作者：咖啡沙龙网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2026-04-09 15:03:15
喝了很久的美式咖啡了，总体感觉“她”就如同一个天天要见面的朋友，两人在一起总有些这样那样的话题要交流。“她”不像虹吸给人一种非常端庄的感觉;需要很用心去聆听，也不像意式咖啡给人种准确无误;必须严谨去遵循很多条例办事从而达到完美，更不像手冲给人种时刻注重细节;不能有任何闪失并要做到把控度及其优秀。“她”似乎就如同身边一个无话不谈;时时刻刻能够分享你所有喜怒哀乐，给你种贴切而又朴实的感觉。
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美式咖啡通常的三种方法
1，标准滴漏咖啡机制作;这样的电器在任何中大型商场都有出售，价格便宜，成为普通咖啡饮用者的最佳伴侣。
2，意式咖啡机制作的espresso加入沸水综合而成;咖啡店中最标准的做法，也成为了范本。
3，同样是意式咖啡机制作，只是在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡，俗称 Long Black。
口感分享：
标准美式咖啡机做的咖啡，虽然比较清淡，在香气上不是非常浓烈，也缺少了咖啡油脂，但其清新的口感，非常适合招呼那些平时不怎么饮用咖啡的朋友，同时也是最节约时间的利器。
意式机加沸水的口感应该是喝惯咖啡朋友的首选，其丰厚的咖啡油脂给予了完全的保留，完全是esprsso的清淡口感，但依旧完美保留了espresso那浓郁的芳香和质感。
Long Black这样的做法不是非常的常见，但如你希望你的咖啡的统一性和纯美度完全保留一致，那这样的方式出品的美式咖啡一定是非常适合您了。必定从某种角度去看，这杯咖啡的出品是用心的哦。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-09-05 15:10:02 责任编辑：咖啡沙龙网
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