卢旺达咖啡|劳格若沃|单品咖啡豆推荐

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2026-04-10 15:11:27


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  •   卢旺达 劳格若沃
     
      产区:Ngororero
     
      处理方式:水洗
     
      海拔:1800m——2000m
     
      杯测信息:杏桃、牛奶巧克力、苹果酸、烘焙榛果、红酒 、蜂蜜、浓稠的醇厚感
     
      背景信息
     
      卢旺达有着东风地区较富吸引力的历史。在经历90年代的“卢旺达种族大屠杀”后,为消除大屠杀带来的民族隔阂,增强民族凝聚力,政府倡导民族和解,不再区分民族,
     
      统一称为卢旺达人。人们的热情高涨,使当地较高品质咖啡的生产发展迅速。卢旺达被称为“千丘之国”,大部地区属热带高原气候和热带草原气候,温和凉爽。大约有
     
      3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件。卢旺达是可以完全享受土壤——海拔——气候之间和谐一致的国家。在这种特有的
     
      种植环境中,卢旺达的高质量咖啡具备了与众不同的口感和香味。咖啡种植在海拔1800-2000m之间,现在主要由小农合伙经营。其生产的很多咖啡在世界上享有盛誉。卢
     
      旺达所生长的波旁咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种,2008年美国进口咖啡协会SCAA所举办的高级咖啡年度专业评比中,卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)水洗波本,力冠群
     
      雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选,荣获2008年冠军COE(Cup of Excellence)大奖,可见卢旺达水洗波旁咖啡的品质。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2018-08-26 16:05:08 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

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埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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