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• 精品咖啡协会 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION （sca）

   

  是一个非牟利组织，代表了全世界成千上万的咖啡专业人士，从咖啡生产者到咖啡师。

   

  咖啡技能计划 Coffee Skills Program （CSP） 由 SCA 管理， 由全球 SCA 认证培训师 （Authorized SCA Trainers, AST） 授课， 为您事业的每一个阶段提供教学。

   

  咖啡技能计划 THE COFFEE SKILLS PROGRAM （CSP）

   

  让您可以选择最适合您的兴趣和需求的教学体系。

   

  精品咖啡是一个多元化的产业，我们在这里帮助您激发您的热情，提高您的技术。

   

  如何运作

   

  6个 模块 – 3个 等级 – 1张 文凭

   

  计划包含六个不同模块：

   

  咖啡简介 （这模块只有一个等级），和五个专业模块；咖啡师，冲煮，咖啡生豆，烘焙和感官。

   

  每个专业模块都包括三个不同级别，每个级别都有特定的分值。您可以选择适合您的兴趣和需求的课程。当您达到 100学分的时候，您便可获颁 SCA 咖啡技能文凭。每当完成一个级别的模块，您可获颁该模块级别的 sca文凭。