喝咖啡有多大的好处?别误解咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-28 19:15:30






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喝咖啡有多大的好处?别误解咖啡
  
  咖啡如健身或是许多东西一样,适量能带给身体良好的反应,过量则可能伤身,但我们今天分享咖啡的好处,以下综合许多研究。
  
  糖尿病的预防
  
  咖啡是能有效预防糖尿病的饮品,咖啡中的镁和绿原酸(chlorogenic acid)能阻断葡萄糖的累积,并有改善血糖调节机能的效果。美国大学研究,从12202人中作为研究对象,发现每天喝咖啡的人比不喝咖啡的人罹患糖尿病的机率少了33%,喝咖啡还能控制血糖,减少三分之一的机率罹患糖尿病。
  
  失智症
  
  法国跟瑞典合作的研究,找了数名50岁的人追踪20年至70岁,每天三到五杯咖啡的人,比起不喝的人得到失智症的机率少了60~65%,失智症是个恐怖的症状,可能连自己最亲密的人都会忘记,那何不跟心爱的人喝咖啡享受时光,也预防可能会忘记他。
  
  拿来解酒
  
  或许许多人不知道喝咖啡其实也是一种解酒方式,酒後喝咖啡能有效缩减肝脏解毒的时间,因为咖啡中的咖啡因有助於肝脏作用及血液循环,加快代谢并分解毒素,若你是Party完的上班族,精神不济时赶紧喝杯咖啡解酒。
  
  帮助燃烧脂肪、喝黑咖啡减肥
  
  过重的人饮用咖啡,能增加10%的脂肪燃烧,而在较瘦的人身上则能高达29%,主要体现於基础代谢率,基础代谢率是指你一天必须维持生命机能的热量。若您是个爱运动的人,在运动前喝杯咖啡也能增进你的运动表现!但注意,对长期饮用咖啡的人来说,效果可能会差一些,身体对於咖啡因的刺激没有这麽敏感了。
  
  抗氧化剂
  
  东方人在追求长生不老,而咖啡是西方饮食中最大的抗氧化剂来源,对於摄取标准西方饮食的人来说,咖啡也许是最健康的选择,甚至有研究指出咖啡比蔬果含有更多抗氧化剂。

2018-06-11 14:03:17 责任编辑:未知

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