巴拿马波奎特咖啡产区介绍巴拿马卡门庄园咖啡豆风味口感描述

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2026-04-10 19:36:00

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　　卡门庄园，这个在巴拿马咖啡竞标会里履创佳绩的咖啡庄园，几乎已经是品质保证了，近年来也开始收购品质良好的咖啡生豆进行处理，不仅让冠上卡门庄园的咖啡风味愈来愈有特色，我们也能藉此认识更多产量小，却也很有特色优质咖啡。

　　位于Paso Ancho这个小镇的Carlos Aguilera Franceschi庄园就是这样成为卡门庄园的一员的。

　　与卡门庄园同样座落在巴拿马与哥斯大黎加交界的Chiriqui省西北部的Volcan Valley中，同时受到太平洋与大西洋的水气所滋润，这里无论在地理环境与气候条件上都非常适合咖啡树的生长，同时也受到Baru火山的火山土壤滋养，让这里所出产咖啡有着绝佳的品质。

　　Paso Ancho这个小镇种植咖啡的历史很早，周边的环境也同样适合咖啡树生长，但所生产的咖啡豆却被被埋没在其它庄园的其它批次里。直到卡门庄园的主人发现了这里优异的咖啡豆，决定与当地的农民合作，将这里所生产的咖啡豆运往卡门庄园进行後制处理与熟成的工作，这才让世人们重新认识Paso Ancho。

　　可能也是由于地理环境上的接近，这里的Paso Ancho所生产的咖啡豆与卡门庄园所生产的咖啡风味的主调上非常近，但可能因为栽种方式与海拔高度的原因，Paso Ancho在细节上的表现也往往让人惊艳。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2018-06-07 17:35:21 责任编辑：未知

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