阿拉比卡咖啡豆了不起?什么牌子的咖啡豆好 阿拉比卡咖啡豆产地

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 阿拉比卡 > 2026-04-11 01:27:49


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    常常看到早餐店或咖啡店,文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡,但是,这不是本来就
     
    应该的事吗?咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。
     
    世界上百分之八十的咖啡豆是阿拉比卡种,其余百分之二十是罗布斯塔种。所以大部份的咖啡都是阿拉比卡种。
     
    请别再被这种文宣骗了,用阿拉比卡咖啡没多大了不起,是一般人会用的豆种,只有等级高低之分。但有3个例外:
     
    1,3合1咖啡-为了降低成本,增强咖啡因含量。
     
    2,商业豆-为了降低成本。
     
    3,综合豆-为了调和咖啡风味。
     
    阿拉比卡种:种植在高海拔1000米以上,属优质咖啡豆。
     
    罗布斯塔种:种植在200米低海拔处,属劣质豆,如越南和印尼咖啡豆。
     
    不可讳言,罗布豆可以增加咖啡的浓郁度,很多店家为了增加醇厚度及降低成本而加入,但他的品质及香气,比起
     
    阿豆还是有一段距离,况且他的咖啡洇是阿豆的3倍,也是造成有些人喝咖啡会心悸的原因。
     
    所以,好的店家是不用罗布豆的。
     
    罗布豆咖啡的味道特色:闻起来有轮胎味、稻草味,喝起来就像麦当劳卖的美式咖啡,咖啡水的味道。

 

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2018-05-27 21:37:19 责任编辑:未知

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