几天前, 我妻子问我要给她找个市面上最好的卡布奇诺咖啡杯。这是个很高的命令但是嘿我不想让她失望卡布奇诺将是一个礼物为她的密友。我知道我需要找到什么, 所以看起来这将是一个快速的工作。材料, 大小, 形式, 我知道所有这些, 它只是要匹配我妻子的味道。你将会看到看似容易的任务变成了一个非常困难的工作。我会告诉你这个故事, 你会发现我是如何选择我的卡布奇诺的, 在这个过程中, 你会了解到当你购买卡布奇诺杯时要寻找什么。
功能 vs 美学
确保茶杯需要漂亮, 并有一个现代设计, 或最终呼吁业主。功能方面如何?是的, 这是非常重要的, 我几乎与我的妻子争吵, 因为这一点, 你会看到为什么在一秒钟。从功能角度来看, 我们需要看几件事情:
大小和体积
形状
隔热
让我们把这些方面, 看看为什么他们很重要, 以及他们是如何影响我妻子的选择。
卡布奇诺杯是什么尺寸的?
好吧, 你必须知道, 当我和我的妻子讨论这个问题时, 它变得很热。我想, 我必须把这归咎于星巴克。由著名的咖啡馆销售的 "短卡布奇诺" 是8oz。比意大利饮料大75%。意大利有一个浓缩咖啡和卡布奇诺的研究所, 根据这个研究所的数据, 卡布奇诺杯的容量应该是150-160 毫升左右。这是美国体积测量的5到5.5oz。饮品本身, 是125毫升,根据研究所, 这是低于4.5oz。将其与8oz 进行比较。使用杯子的确切大小的想法, 是, 以正确的准备, 饮料将有一个漂亮的圆顶形状, 那是轻微地伸出杯子。这是传统和美学魅力的一部分。
为了使事情变得简单, 星巴克悄悄地把卡布奇诺从菜单上拿掉, 根据这个故事。没有评论。这真的是星巴克的错桶大小咖啡订单?很难欣赏。回到我们的故事, 我说服我的妻子去与我的大小选择, 而不是她最初想象的礼物的高眼镜。一天结束的时候, 她选择了我作为顾问, 她必须相信我的知识。
万一我的故事把你弄糊涂了, 标准卡布奇诺是5到5.5oz 的体积。
我知道我现在要制造一点混乱, 但事情并不那么严格, 只要你知道你想从你的饮料中得到什么。市面上有许多玻璃卡布奇诺杯, 其中许多都比标准的卡布奇诺咖啡杯大。这还行。我个人喜欢用双镜头浓缩咖啡制作的卡布奇诺。有些人需要在他们的杯子里加一点牛奶, 但没有资格获得拿铁。大小没有那么重要, 只要它保持在8盎司以下, 它适合您的需要。
Lavazza - Small Cappuccino Cups with Saucers
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Lavazza 小型卡布奇诺咖啡杯
Lavazza 杯拥有一个经典的卡布奇诺大小-5.5 盎司的正确音量。
杯子是为卡布奇诺爱好者, 在意大利制作的美丽的白色瓷, 他们的特点 Lavazza 标志。该套装包括6杯和飞碟, 设计有直线, 而不是意大利浓缩咖啡研究所推荐的椭圆形曲线。
Lavazza卡布奇诺咖啡杯是家庭咖啡师的绝佳选择, 对事件非常重要。现代和简约的设计使他们易于与其他厨房用具集成。
那形状呢?
形状可能没有大小和隔热的重要性, 但它确实有它的位置。根据同样的无依儿童国家队浓咖啡意大利, 理想的卡布奇诺杯有椭圆形底部, 厚壁和中国制造。杯底由较厚的材料制成, 以提高保暖性。杯子是一个狭窄的底部-大顶部, 与更薄的边缘。传统的杯子颜色是明亮的白色为审美原因。
家庭咖啡师不一定要严格遵循这里的指导原则。我不得不承认, 只有厚实的底部才有意义, 从功能的角度来看。这有助于保暖。这意味着你可以平静地啜饮你的帽子而不必担心天气会变得寒冷。从美学的角度来看, 家庭咖啡师不需要遵循竞争标准, 也不必遵守意大利的浓缩咖啡指南。美在旁观者的眼中。我们不需要买白瓷杯。我们可以使用双壁玻璃杯, 这是美丽的, 功能。
热绝缘
热绝缘是非常重要的, 因为温水饮料只是不好。现在, 有多重要?我们需要隔热, 但与咖啡杯并不重要。额外的液体体积有助于保持饮料更热。骨瓷瓷器仍然是卡布奇诺杯子最好的材料, 但它没有那么重要。只要材料提供一些额外的绝缘, 它应该是好的。不要使用简单的玻璃杯, 因为他们是最糟糕的保持饮料温暖。他们可能看起来很可爱, 但他们没有那么好。
DeLonghi Double Walled Cappuccino Glasses
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DeLonghi 双壁卡布奇诺玻璃杯 6 fl 盎司
对于任何咖啡杯或杯, 我的第一选择是瓷器。 然而, 在玻璃杯中有一种特殊的优雅。如果你有疯狂的咖啡师技能, 你想展示你的分层技术, 一个玻璃杯是完美的。
由DeLonghi制作的卡布奇诺玻璃杯可容纳6fl 盎司, 并由具有双层壁的玻璃制成。这个设计是完美的卡布奇诺饮料, 冷却速度非常快。杯子保持您的饮料热由于绝缘, 并且防止烧伤, 当举行您的杯子时。他们是冷凝自由, 因为双层墙, 他们是由硼硅酸盐玻璃, 这是抗热休克, 他们是洗碗机安全。
卡布奇诺杯碟
碟子只是一个美学特征, 在一天结束的时候。当然, 你可以找到它的功能, 如放置勺子, 糖立方, 或饼干。但你也可以使用不同的飞碟, 或一个小盘子, 为这个目的。另一种实际用途是防止意外 spillings 进入桌面。
我个人喜欢包括碟子在内的咖啡套。他们是优雅的, 他们让只是看正确的。
Nuova Point Cappuccino Cups
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Nuova 点卡布奇诺咖啡杯
Nuova 点杯是一家意大利公司, 专门从事咖啡杯。他们的主要市场是咖啡店, 但许多人购买他们的杯子供国内使用。Nuova 点咖啡杯以其质量著称, 并遵循行业标准。
这些卡布奇诺杯子是意大利制造的, 来自高质量的瓷器, 颜色各异。我最喜欢的是橙色, 但它们也有红色, 棕色, 蓝色和绿色。这套配有碟, 它们是郁金香形状。这些都是小卡布奇诺咖啡杯, 根据意大利传统。他们持有5.5 盎司, 这是一个卡布奇诺杯的标准。
Konitz Cappuccino Cups 7 Ounce
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Koenitz 咖啡杯和碟
Könitz 是世界上最著名的瓷器制造商之一。公司成立于 1909年, 总部设在德国, 生产各种杯、杯、盘。
Koenitz 的卡布奇诺咖啡杯是当代的, 而且是精心制作的。它们是用厚的材料制成的, 这有助于热稳定性。明亮的白色是许多咖啡馆的经典选择。
Luigi Bormioli Thermic Cappuccino with Saucer立即购买
路易博尔苗利迅热卡布奇诺杯与飞碟
我喜欢 De ' Longhi 杯, 但在我妻子眼里, 他们有两个缺点。他们没有把柄, 没有碟子就来了。我不得不同意这一点, 后来我不得不寻找一些变种。我发现了一个完美的选择, 从路易博尔苗利迅, 另一个著名的玻璃制造商。我想看看我能否在路易博尔苗利迅的网站上买到这个, 但我只发现了一些大的热杯子。他们很好, 我爱他们, 但不是卡布奇诺。幸运的是, 我在亚马逊找到了完美的路易博尔苗利迅杯。
杯子是5.25oz 容量, 与双重墙壁为绝缘和防止冷凝。他们是洗碗机和微波炉安全, 虽然我不建议加热卡布奇诺。他们是意大利设计, 是完美的聚会或只是日常使用
我们买了什么杯子?
Miscela D’Oro Cappuccino Cups
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你显然想知道我妻子朋友买的卡布奇诺咖啡杯。我妻子在博尔苗利迅杯和碟子和 Konitz 集之间进行了辩论。她还看了这些咖啡杯, 这是华丽的, 但这些将是太昂贵, 她的预算。
最后, 她买了一套6杯卡布奇诺从 Miscela 的碟子。这些杯子比传统的卡布奇诺咖啡杯稍大, 但这是她想要的。这些杯子是意大利制造的, 从高质量的砒瓷, 在高温下烧制而成。该套装耐刮伤, 洗碗机安全。设计是有点克制, 但现代。我最喜欢的是这套杯子的厚度。这保证了你的饮料的热稳定性。在浇浓咖啡之前, 一定要先把杯子预热一下, 这样饮料就会长时间热下去。