前街咖啡（FrontStreet Coffee）觉得咖啡本身热量并不高，美式咖啡也确实有减肥的功能。但如果你习惯向咖啡里面加糖加奶，甚至还玩出花式加奶油、酒……那热量可就不是那么简单的了！举个例子，比如一杯摩卡的热量=一碗白饭？所以前街觉得如果你想保持体重或是减肥，那么下面这个咖啡热量表你必须知道……

美式咖啡=20卡路里

什么都不加的美式咖啡，热量相当低，加水稀释后就成了常见的美式咖啡，一杯热量仅有约20大卡，可说是较天然、较低卡的咖啡品项。

美式咖啡的原料非常简单，只有意式浓缩咖啡和水。意式浓缩「Espresso」，顾名思义来自欧洲的意大利，意式浓缩的研发就是为了提高做咖啡的速度。最初，意式浓缩指代制作咖啡的一种方式，espres有“快速”的意思，也就是在非常短时间里就能做好一杯黑咖啡。

美式咖啡的兴起要从十八世纪开始说起。当时美国人对于英国政府收取昂贵的茶叶进口关税表示极度不满，于是1773年爆发了“波士顿倾茶事件”，并主张改喝咖啡。渐渐的，美国的咖啡馆数量不断扩张，促使咖啡产业在美国蓬勃发展。到了十九世纪八十年代，全世界约1/3的咖啡豆销售至美国。二战时期，美国的联军部队每天都要消耗大量的咖啡，来缓解单调的生活，同时也为军人提高精神。

然而，意大利人习惯喝口感浓烈的浓缩咖啡，美军可喝不惯这般浓苦，于是往咖啡液里兑水稀释，从而达到他们接受的浓度。后来意大利人在美国开的咖啡馆里，也“入乡随俗”推出了以意式浓缩为基底的“兑水咖啡”，并大受欢迎。后来便将这种“兑水咖啡”称之为「美式 Americano」。

美式咖啡豆有哪些好喝推荐？

由于没有添加其它奶、糖等辅料，因此美式咖啡更能喝到咖啡豆的本味和香气，同时这也更考验意式浓缩的风味与质量，而浓缩的好坏又取决于咖啡豆本身，因此获得更好的风味，就要购买高品质的新鲜烘焙咖啡豆。

前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。针对众多咖啡爱好者，这里大家整理出平台最多推荐的几款美式咖啡豆：

1. 前街.经典意式拼配

一般咖啡族多只听过曼巴咖啡，卻不知「曼巴」的配方及來由，其實曼巴就是綜合印尼曼特宁豆，再加上巴西的咖啡豆，口味能起到互补、协调的作用，台湾早年咖啡厅就非常流行曼巴拼配，算得上是古早的咖啡味。前街经典意式拼配是在曼巴配方的基础上加入了罗布斯塔，充分提高了咖啡的油脂感，让意式咖啡的body更强，适合家庭制作，用于拿铁拉花。

2. 前街.精品意式拼配

作为世界数一数二的咖啡生产国家，巴西咖啡和哥伦比亚咖啡早已驰名，前街将两个产区的咖啡豆相互组合，巴西咖啡的坚果香气、平衡口感加上哥伦比亚咖啡的巧克力调性，完美地达到了一加一大于二的效果，萃取后的意式咖啡带有奶油曲奇、可可、烤坚果的风味。适合不喜欢酸味的朋友，用于制作美式和拿铁。

3. 前街.草莓糖意式

如果你希望制作出花果香的意式浓缩，就要以中度烘焙的咖啡豆为主，推荐前街草莓糖 espresso咖啡豆，可在淘宝或天猫门店直接下单。这是一支以蜜处理而闻名的前街哥斯达黎加塔拉珠和作为咖啡发源地的埃塞俄比亚两大产地，在此基础上，配上哥伦比亚咖啡豆，这样就能调配出的意式浓缩不仅不刺激，在咖啡机的萃取下，带着良好油脂和绵密的质地，同时又有如同草莓软糖般的酸甜口感，适合制作美式或拿铁。

4. 前街.天堂鸟SOE

与世界闻名的蓝山咖啡一样，巴布亚新几内亚主要种植铁皮卡品种，铁皮卡的风味优雅，但是体质较弱，抗病能力低，容易感染叶锈病。前街咖啡认为，铁皮卡咖啡树最大的特点顶叶是古铜色，也有人称其为“红顶咖啡”，铁皮卡的豆粒较大，成尖锥圆或瘦尖形，与波旁品种咖啡豆的圆身豆不同。前街天堂鸟SOE带有令人愉悦的烤面包、坚果香味以及甘蔗般的清甜感，口感干净度高。

5. 前街.皇后庄园SOE

前街巴西皇后庄园属于黄波旁品种，这是一个波旁的基因突变种，波旁一直以来因其产量高，质量好，被认为是咖啡中的佼佼者。而黄波旁是巴西圣保罗州独有的波旁变种，咖啡果实成熟后不像红波旁一样变红，而是变成橙黄色，所以得名于黄波旁。前街皇后庄园SOE带有有坚果与巧克力，酸度均衡柔顺，苦感微弱，尾韵干净，整体粘稠而绵软。