十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡“伴侣”

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 20:09:42

十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡“伴侣”

  • 咖啡·生活·美学
     
    香醇的咖啡,可口的甜品,搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。今天介绍10款欧洲经典甜点,都是咖啡的绝佳搭配,让你一次看个够。
  • 德国|黑森林蛋糕 :黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典,浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感,让大人小孩都赞不绝口。
     
  • 英国|奶油酥饼说到英国甜点,一般人都会联想到奶油酥饼或司康。奶油酥饼这款简单朴实的甜点,除了市场作为下午茶的点心之外,更因为其体积小,吃起来无负担,成为许多人一天零食的好选择。对于地道的英国人来说,相必每个人心中都有对奶油酥饼的美好回忆吧。
  • 法国|玛德莲在法国称得上是经典甜点的,无论是近年来风靡全球的马卡龙、传统法式家常苹果派、小巧玲珑的可丽露或是做工繁复的千层派,想必都有广大支持者。外表看起来朴实无华的玛德莲,能够在众多法式甜点中脱颖而出,原因就在于其平实诱人,微甜的滋味与柔软的蛋糕体,小小一块便成就经典。
  • 意大利|提拉米苏:好吃的提拉米苏有着吃一口就令人神魂颠倒的魔力。其苦甜又掺着酒香的滋味,是许多人心中最爱的甜点之一。
  • 西班牙|杏仁糖杜隆这款历史悠久的杏仁糖杜隆是用蜂蜜和杏仁做成的小点心,吃起来有点像牛轧糖,因为口感扎实甜蜜而广受西班牙人喜爱。除了单吃,现今也发展出许多不同的口味和料理方法,像是搭配冰淇淋制成的甜点也是许多人的最爱。
  • 葡萄牙|葡式蛋挞家喻户晓的葡式蛋挞早在过去就已经成为全球经典美食之一,酥脆的外皮搭配柔软而浓郁的内馅,往往让人忍不住一次吃上好几个。
  • 奥地利|萨赫蛋糕:外观看起来和一般巧克力蛋糕没什么不同的萨赫蛋糕,是由上下两层扎实的巧克力蛋糕包裹中间的杏子酱做成,只要吃上一口绝对会让巧克力控们无比幸福。
  • 捷克|圆木棍面包到捷克旅行四处都可以见贩卖这种小点心的店家或餐车,简单的面团加上糖以及肉桂粉在木棍上烘烤,微甜的滋味广受喜爱。
  • 荷兰|焦糖煎饼 :荷兰的国民点心焦糖煎饼一直都是许多人旅游时的最佳伴手礼,地道的荷式吃法是将煎饼盖在刚泡好、尚有蒸汽的咖啡或热茶上,将焦糖软化后便能品尝它绝妙的味道。
  • 比利时|松饼到比利时旅行必吃的美食除了巧克力、薯条以外,最有名的就是松饼了。在市区几乎每条巷子都有松饼的专卖店,其口味繁多,从最平实的糖粉到草莓香蕉冰淇淋任你选择,而且随便一家小店卖的都好吃。

 

 

2017-12-30 12:12:54 责任编辑:未知

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