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这一次，我们将看看在咖啡传播到欧洲时建立的咖啡馆（咖啡厅）。

那个时候，在每个国家建立的咖啡馆中被认为是最古老的地方是位于威尼斯。

咖啡厅的角色

咖啡馆是可以提供咖啡的地方，主要在奥斯曼帝国的首都伊斯坦布尔。这就像一个现代的“咖啡馆”，但我不只是为了喝咖啡。

作为一个社交聚会场所，作为聚会场所

许多咖啡馆都扮演着“社交聚会场所”的角色，人们正在深化交流，交流关于世界的信息并进行讨论。

特别是在英国伦敦开设的咖啡屋成为许多人的聚会场所，最终也成为了政治协会聚会场所。

咖啡屋蔓延到威尼斯

咖啡传到威尼斯，咖啡馆开始出现，从十七世纪到十八世纪初。据说欧洲第一家咖啡馆是由于从奥斯曼帝国（伊斯兰世界）到欧洲的运输中心而兴盛起来的。

由于奥斯曼帝国是征服欧洲的重要基地，它将作为一个文化交流点。威尼斯的许多咖啡馆都变得泥泞，各种各样的人来参观。咖啡馆成了人群而不是社交聚会的地方，但除了那些喜欢喝咖啡的人以外，还有很多人住在那里。

在卖淫和赌博的站点

事实上，威尼斯咖啡馆的卖淫和赌博活动十分猖獗。所以政府经常管制咖啡馆。但整个国家“咖啡根除战略”已作为也是一个粗略的威尼斯咖啡厅的情况两次进行，由公民的阻力咖啡馆文化似乎已经活了下来。

Cafe Florian咖啡厅

在那个时候开的咖啡馆里，还有一个地方在继续做咖啡厅。这就是“Cafe·Florian”于1720年开业。咖啡厅Florian继续运作，即使在上述的“咖啡根除战略”和与在这里和那里突出的咖啡屋的管理竞争中幸存下来。

作为欧洲最古老的咖啡馆，看起来游客和咖啡爱好者一样。如果您有机会访问欧洲，您应该访问传统咖啡屋“Cafe Florian”。

运营中最古老的咖啡厅“Cafe·Florian”

怎么样？现在的咖啡馆咖啡馆似乎也在文化方面起了很大的作用。

此外，我很惊讶，欧洲最古老的咖啡厅“Cafe Florian”仍在运营。我想喝一杯已经运行近300年的咖啡喝一次。