肯尼亚_加图柏亚合作社AB TOP传统水洗咖啡豆详细介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-25 23:38:00

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

肯尼亚_加图柏亚合作社AB TOP
 
Kenya Gatomboya AB TOP
 
另人愉悦的精致莓果甜香!
 
肯尼亚邻近于埃塞俄比亚,在1950年代起,即以具有风味变化极大,无与伦比的柠檬香气的SL28与SL34波旁(Bourbon)改良品种闻名于世。加图柏亚(Gatomboya)合作社由数个小农组成,种植着传统未经改良的传统品种,处理咖啡依然维持古老传统,以手采完全成熟的樱桃于同一天进行水处理作业后于非洲高架棚上晒干。在知名咖啡评鉴网站Coffee Review中,先后取得了92、91高分,两次评鉴均以中焙表示其风味的多元与香气的层次,对于喜好肯亚酸香调性以及热带水果风味的爱好者来说,这肯定是一款不可不尝的绝佳咖啡!
 
口感描述:香气如瓦伦西亚甜橙、凤梨与红葡萄柚般多元而有层次,温度稍微冷却后,风味由桃香转变为苹果酸;均具肯亚咖啡明亮而迷人的酸香特色。
 
咖啡36味香气:树木味、奶油味、枫糖味、咖啡果肉味、柠檬柑橘味、黑醋栗味

2017-12-13 19:59:59 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录