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Finca la Providencia - 危地马拉SHB（天意庄园）
Finca La Providencia位于危地马拉Huehuetenango省的San Pedro Necta地区，La Providencia是一个占地64公顷的大型农场。该地产位于Cuchumatanes山脉，海拔1500至1900米。得益于该地区的石灰石土壤，La Providencia的咖啡具有温和明亮的外形，具有柔和的酸度。
La Providencia主要种植Caturra（35％）和Catuai（60％），以及一小块Pacamara（5％）。由于农场配备的Penagos碎浆机，咖啡果实更加环保。使用完全清洗的方法而不是去除果肉，水果被摩擦摩擦。这样，与传统水洗方法相比，只用了5％的水量，这意味着废水产量的大幅度减少。
Finca La Providencia由费尔南多·阿尔法罗（Fernando Alfaro）和何塞·恩里克·古铁雷斯（Jose Enrique Gutierrez）所有，他们以INVERFINCA，SA de CV这个名字经营农场。这两家公司都是萨尔瓦多的第四代咖啡生产商，他们积累了丰富的经验和广泛的知识，七年前生产高品质咖啡的想法。费尔南多和何塞的主要目标是实现高品质的咖啡生产，同时提高产量。
农场位于Tacuba市的Canton Pan Panadadura，Ahuachapan部门。La Providencia海拔1100至1300米，占地70公顷，毗邻Parque Nacional El Imposible国家公园的生物走廊。该地区的野生动物多样，空气清新。
La Providencia拥有自己的湿磨机设备，配有两台碎浆机。这种咖啡已经使用蜜处理方法（半洗过）进行加工，在制浆后立即将其在Parijuelas（提升床）中烘干，并不断翻转，以确保干燥和防止过度发酵。Parijuelas是木制的床，就像非洲的床一样，在地面上凸起的网状结构。经过几天在parijuelas预干燥，然后在粘土庭院完成咖啡。干燥时间约十二天。
干燥后，将咖啡用羊皮纸运送到Beneficio El Carmen，那里的Agricola San Augustin在干燥45天后准备出口咖啡。
天意庄园Finca La Divina Providencia位处尼加拉瓜北方新西高维亚区Nueva Segovia，庄园主是米赛尔·索西达Misael Sauceda，他和兄弟们继承了父亲的咖啡园，但其他兄弟都不想成为咖啡农，米赛尔便买下兄弟们的咖啡园，并逐步扩展庄园规模，目前共有十七英亩面积，种植的咖啡品种有卡杜拉Caturra、黄卡杜艾Yellow Catuai及象豆Maragogype，
原本庄园名称是利马La Lima，结婚后和太太一起上教堂，体悟到上帝对他们每一天的祝福，便将庄园改名为天意Finca Divine Providencia；凭藉自己对咖啡的热情，及运用新科技的协助，从采收完熟樱桃、适当的发酵及日晒干燥等各环节都细心处理，让天意庄园咖啡的品质持续提升，也屡次在尼加拉瓜卓越杯Cup of Excellence中得奖，至2017年为止总计在卓越杯得过七次优胜，包含一届冠军、一届亚军及一届第四名，
对于能屡次在卓越杯得到优胜，米赛尔还是归功上帝的祝福：尽最大努力将每个环节做到最仔细，其他就交给上帝；得奖豆高价拍卖所得让米赛尔能更新湿处理场及其他后制处理设备，确保咖啡品质能持续提升！甚至能再买下另一个庄园：Santa Maria de Guadalupe；
