巴拿马最好的咖啡产自巴拿马波魁特Boquete著名又古老的咖啡产区

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿马咖啡豆 > 2024-11-22 08:11:06

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。巴拿马地处中美洲，拥有阳光、土地、高山的自然优势条件，加上与充足劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地区，正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的瑰夏种咖啡更带动全球关注精品咖啡潮流，成功吸引全球市场对于巴拿马咖啡的兴趣。

　　波魁特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最著名的咖啡产区，位于巴鲁火山东侧，海拔约1000——2000米的高原。

　　其中“巴鲁火山国家公园”(Volcan Baru National Park) ，为生态保育区，生物多样性非常丰富，拥有 7 种微气候，加上终年笼罩于薄雾之中，雨量丰沛，造就当地的很好的栽植条件，让波魁特咖啡具有独特香气，为巴拿马咖啡产量最多，品质最佳的产区。每到采收季节时期，咖啡农民会以水洗式精致法，与日晒进行干燥，让咖啡生豆饱满又风味纯正。

2017-11-26 11:11:54 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-