暴风庄园的法兰西斯柯水洗卡杜阿伊咖啡风味口感介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-23 20:46:43

　　尼加拉瓜 暴风庄园 法兰西斯柯 水洗 卡杜艾种
 
　　风味叙述：
　　黑莓、蔓越莓、李子
 
　　柑橘、李子、 莱姆、葡萄柚香气；
 
　　中段有着综合蜜饯果乾 带来的香甜感、
 
　　梅子绿茶、尾韵为焦糖的甜 甜香味。
 
　　国家:尼加拉瓜
 
 
　　海拔:1500-1700公尺
 
　　庄园:暴风庄园
 
　　生产者:法兰西斯科
 
　　年雨量约：1200mm-1500mm
 
　　采收季 12月 – 3月
 
　　面积:9.86公顷
 
　　处理法:水洗
 
　　由法兰西斯科
 
　　经营管理的暴风庄园
 
　　位於尼加拉瓜与洪都拉斯边境地区，
 
　　离奥科塔尔(Ocotal)约20分钟的车程。
 
　　在暴风庄园，除了可以发现不同的咖啡品种，
 
　　更是一个自成一格的自然生态系统，
 
　　由多元化的树木、野生动物和当地鸟类所组成。
 
　　暴风庄园也是 2011年尼加拉瓜Cup Of Excellence的第五名。

2017-11-13 21:22:29 责任编辑：未知

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