洪都拉斯咖啡之热带雨林认证咖啡园

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 洪都拉斯国家 > 2024-04-29 03:34:24


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　　洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园，
 
　　以小型咖啡商为主，其咖啡园大都小于 3.5 公顷，
 
　　这些咖啡商就占了宏国生产的 60% 。
 
　　在咖啡园里，男男女女用手收集咖啡豆，
 
　　之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求，
 
　　满足消费者不同的口味。 宏都拉洪都拉斯热带雨林认证
 
　　斯每年采收三百万袋的咖啡，
 
　　提供世人完美的咖啡与独特的咖啡香，量多质精，
 
　　现已成为中美洲第二大、世界第十大之咖啡出口国。
 
　　宏国的咖啡业关系到宏国十万个家庭生计，
 
　　带来一百万个工作机会，
 
　　为洪都拉斯创造了永久的经济基础。
 
　　洪都拉斯咖啡分为六大产区，
 
　　遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区 （Santa Barbara） 、
 
　　培瑞索区 （El Paraiso） 、
 
　　科班区 （Copan） 、
 
　　巴兹区 （La Paz） 与巩玛雅瓜区（ Comayagua ）
 
　　及欧岚丘区（ Olancho ），
 
　　平均栽种高度为海拔 1,100 米以上。
 
　　咖啡品种为百分之百的阿拉比卡种，
 
　　69% 属于 HG 级， 12% 为 SHG ， 19% 为 CS 。
 
　　有 Typica 、 Bourbon 、 Caturra 、
 
　　Villa Sarchi 及 Lempira 等品牌。
 
　　宏国咖啡质量一流，
 
　　其价格亦是中美洲各国最具竞争力。

2017-11-01 19:02:12 责任编辑：未知

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