作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-12-22 19:54:00
这次我把chemex kone和K250滤网套在一起使用，以测试哪些从Chemex kone通过的细粉将被K250滤出。
使用solis166最粗档来磨粉
使用约22克 危地马拉 安提瓜咖啡豆
滤出的咖啡比较
所有的粗粉都被chemex kone滤出，通过kone的细粉再次被k250拦截。正是这部分的细粉让咖啡显得浑浊，口感也欠缺干净。
被滤出的粗粉
被k250滤出的细粉
最后得到的咖啡要比单独使用kone所得到的咖啡要干净很多，但是又不至于像滤纸过滤的咖啡那样清爽过淡。
2014-08-27 14:48:08 责任编辑：未知
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