洪都拉斯甜橙庄园COE 甜橙庄园咖啡豆的风味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 洪都拉斯国家 > 2024-04-29 11:52:11

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甜橙庄园的名字听起来就让人愉悦。位于哥伦比亚博雅卡省,平均海拔高度1440m,平均气温18°,降雨量1330ml。种植面积为2.76公顷,由98%的卡斯蒂爵和2%的卡图拉树种构成,100%遮荫种植,采收季是每年10月到次年1月。整体的种植条件看起普通平凡,但是这个庄园的咖啡风味却明亮的惊艳,就像庄园名字一样,外形普通的甜橙会用饱满的香气和轻快的果酸抓住你的每一个味蕾。甜橙庄园拥有4C认证,也是哥伦比亚女性农民联合会认证单位,庄园主加尔松是一位女性市政委员会主席,很好的管理着自己的庄园也积极参与老旧树种更新活动,是咖啡农的领军人物。女性柔情中包含着对咖啡强烈执着的热情,平和温婉中透着坚定的力量,再次契合了庄园的名字—甜橙,甜美多汁的味道总缺不了那耀眼的果酸。

2017-10-27 15:32:51 责任编辑:未知

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