由约翰私房咖啡编译，转载请标注出处

Oromia地区是全世界咖啡的源头之一，这里的土著名族Oromo，人是全世界最早将咖啡作为食物的人，时间可以追溯到公元5世纪。Oromia大约位于北纬3度-15度，经度为33度-40度之间。该地区因其植物物种的原始性和物种的多样性而闻名于世。这里是咖啡出生的地方。对于当地的Oromo人来说，咖啡是他们的饮料，还是他们的食物，还是他们贸易的重要内容，也是当地人“兴奋剂”，同时也是他们捍卫和平的一个重要工具。

OCFCU是一个小农户合作社联盟，联盟成员包括来自Oromia地区的所有小种植户合作社，联盟建立于1999年，通过这种组织形式，小农户们的咖啡产品就能够直接被出口销售(编者注：从而能够为农户们带来更多的利益)。Oromia地区的咖啡种植面积占了整个埃塞俄比亚咖啡种植面积的65%。

OCFCU主要出口可以溯源的公平贸易咖啡和有机认证咖啡。通过公平贸易，直接将咖啡豆销售给终端烘焙商，这样赚取的利润合作社将用于当地的各种社会项目，如学校、公共卫生、公共基础设施建设等，在过去的几年中已经有200多个项目都在公平贸易的支持下完成，改善了当地农民们的生活。您在我们相册中就可以看到部分项目工程。

联盟将咖啡贸易的70%的利润都返还给合作社，同时合作社再将这些利润的70%返还给再下一级的农户。这样农户们的直接收入就相比过去销售给咖啡豆收购商的收入高出3倍，因此联盟也吸引了越来越多的合作社参与其中，联盟从起初的34个主要的合作社，22691个农户，已经发展到目前的217个合作，200000多个农户。很多农户的生活得到了改善，当地的基础设施也得到了改善。

【联盟内的地区】

联盟现在已经拥有了自己的杯测实验室，用于进行咖啡品质的检测和管理，也已经拥有了更先进的大型咖啡处理设备，每小时能够处理5-7吨的咖啡。这些设施本身就为当地直接提供了600-900个工作岗位。

【联盟下的项目】

最近，联盟还创立了专门为联盟成员提供服务的银行性质机构，这给农民提供了巨大的便利，特别是为农民在每年收获季节前提供了资金帮助，同时机构还为农民提供了一些保险项目，以保证农民欠收时避免大量亏损。

【认证】

OCFCU专注于：

通过直接出口，减少中间环节，来提高咖啡农收入

为联盟中的农户提供服务和支持

致力于提高农户们的社会地位

改善和提高埃塞俄比亚咖啡的质量

OCFCU的组织结构:

联席大会 217人

董事会 11人

管理委员会 3人

常务工作人员 9人

OCFCU所拥有的硬件设施

库房

咖啡处理设备

办公建筑

【私房咖啡本批次来自OCFCU的耶加雪菲G2】