走出自己的路 屏东推咖啡旅游

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-05 16:26:57


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　去年严重减产的屏东咖啡，9月后可望顺利采收，今年屏东县府举办咖啡豆评鉴冲高知名度，原乡咖啡联盟也推出“咖啡旅游”，鼓励游客体验烘豆、杯测，再带自己烘焙的咖啡豆回家，感受屏东咖啡独特风味。
 
　　屏东原乡咖啡联盟理事长华伟杰表示，屏东咖啡种植面积达200多公顷，已居全国第一，虽然发展起步比云林、嘉义晚，但近年表现让业界惊艳，农民只要再加强农园管理，提高国际知名度，屏东咖啡可望一展丰厚能量。
 
　　去年受年初寒害、年中台风影响，屏东咖啡减产超过5成，鲜豆价格冲到1公斤150元天价，他评估今年气候平稳，9月以后的咖啡采收季，可望比去年丰收。
 
　　屏东咖啡产地主要集中雾台、三地门、泰武、玛家等地，其中泰武主打有机咖啡，3分之1品牌已取得有机认证，咖啡市场需求愈来愈大，去年政府在吾拉鲁滋部落设咖啡产业发展馆，有全套咖啡后制设备，包括洗选、脱壳、干燥等，并设农药快筛站，进场咖啡豆必须先通过检验才能放行。
 
　　屏东县府近年卖力行销咖啡，配合产季推出“咖啡旅游”，由咖啡达人带游客到产区采豆，全程体验烘豆、干燥或杯测过程。
 
　　华伟杰说，目前台湾咖啡无法压低价格与进口豆搏斗，要走出自己的路，就必须走“精品咖啡”路线，结合旅游、伴手礼，将咖啡市场多元化，消费者可从咖啡旅游开始体验，爱上屏东咖啡。咖啡产业馆电话：08-7837131。

2017-08-26 10:59:00 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录