作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-19 05:54:56
在享受一杯咖啡的味道和社会品味背后,还有很多不为人知,或是许多人不愿正视的部份;可能您无法置信的是其国际贸易、生态、社会正义间不断牵动的复杂结构;一方面是庞大资金的喊价交易市场,再多的利润也无法填补商人们的贪心,另一方面是无数的咖啡小农一贫如洗、穷苦潦倒;而森林倒下,取而代之的是单一种植的咖啡,土地饱受农药和化肥的摧残,千千万万的生物,及无辜的咖啡农就此受到毒害,残留一片死寂。
可否想过您手上的一杯咖啡如何从产地到这里,又牵动了多少咖啡小农生计和生态的问题?
2014-08-22 17:38:01 责任编辑:中国咖啡交易网
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