作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 越南咖啡豆 > 2026-04-11 17:50:36
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咖啡是世界各国文化中的一部分。最近，《悦游全球旅行网》已推出世界上最好喝的咖啡名单，越南冰炼乳咖啡跻身其中。
据《悦游全球旅行网》，尽管冰炼乳咖啡是世界上普遍流行的饮料，但越式冰炼乳咖啡却有一种独一无二的香味儿。烤熟的咖啡豆研磨成咖啡粉，放在越南滴漏式咖啡壶，一点一滴地流入杯子里，将适量的炼乳倒进去，再放入冰块搅拌后就可以饮用。越式冰炼乳咖啡给食客带来一派清新的感觉。
此外，世界上最好喝的咖啡名单还有意大利罗马式咖啡、古巴咖啡、德国法利赛咖啡、 墨西哥咖啡、希腊法拉沛咖啡、奥地利米朗琪咖啡、西班牙炼乳咖啡、法国欧蕾咖啡、土耳其咖啡、印度咖啡等。
越南咖啡的起源和发展
越南咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。
如今，从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa，漫步街头，常常可以在路边看到或堆或簇的帆布棚、遮阳伞，下面是面向马路的躺椅或吊床甚至是小板凳，一旁的矮桌上放着简易的铝制滴漏器，人们或坐或卧或跷脚，一边啜(体会一下，不是喝、饮，也不是吸、舔，必须是啜)capheda(冰咖啡)，一边对着路过的姑娘辣妹或对街刚发生的摩托车擦撞指指点点，咖啡啜完了，半包烟也抽过了，一个早上或2/3下午也就消磨殆尽了。
虽然早在法属印度支那时期越南就开始种植咖啡，但咖啡产业却是直到最近的20年才突飞猛进，目前紧随巴西，成为全世界第二大咖啡出口国，尤以制成三合一速溶咖啡的Robusta(罗布斯塔)为主，产量几乎占全球的1/4。
星巴克、雀巢等也都定期向越南采购相当数量的咖啡豆。越南最好的咖啡产地中西部中央高原大叻省(DakLak)邦美蜀(BuonMaThuot)，当地气候和土质非常适合种植咖啡，是世界十大最佳咖啡产地之一。
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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2017-06-30 15:45:11 责任编辑：未知
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