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又到了充满干（fan）劲（kun）的周一，大家是不是也和小雷一样，上午坐在办公桌前，不自觉的张开了嘴，大口呼吸只属于周一的新鲜空气。表情如下：

　　相信在这个时候很多小伙伴会选择弄一杯咖啡来提提神。其实适量饮用咖啡对身体还是有一定的益处，咖啡能够消除疲劳，预防胆结石，甚至还可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

　　咖啡本身是没有问题，但速溶咖啡就例外了。要知道，速溶咖啡一般采用最次等的咖啡豆生产，在加工过程中咖啡的香味物质大多消失殆尽，多数厂商会在生产过程中会加入各种香料保持香气，因此速溶咖啡约等于人工提取的苦味香料。

　　更糟糕的是咖啡伴侣！咖啡伴侣也就是所谓的奶精。奶精中含有大量的反式脂肪酸，敲重点！！反式脂肪酸会抑制婴幼儿的生长发育，诱发心血管疾病，和导致癌症的发生，尤其对心血管的危害极大。

　　所以，爱喝咖啡的小伙伴，为了健康，一定要抛弃市面上的各种廉价速溶咖啡，一定要喝，就喝点好的吧。小雷这里建议大家选用天然的咖啡豆磨粉冲泡，简单的手冲咖啡口感更好，也很容易操作。而小雷也特意为大家搜寻到一款容易操作，只需要简单的活塞运动就能把咖啡做好的Staresso二代迷你咖啡机！

　　便携设计，方便可拆卸

　　第一眼看上去，这台咖啡机是不是很像一个保温水杯。事实上，它也只有一个保温水杯的大小。看上去结构挺复杂，但它的各个部位都是可以拆卸的。

　　最上面这个部分就是压力杆，我们需要按压这个才能施加压力，把咖啡萃取出来。这也是我们进行活塞运动的地方。压力杆的金属按钮是伸缩的，轻轻旋转后弹起，使用后下压旋转即可锁上。

　　中间部分，用防滑胶包裹的就是用来储水的地方，压力水仓的容积是80ml，手感握起来很舒适，而且隔热不烫手。

　　下部则是盛放咖啡粉的地方，采用的是不锈钢的内胆。

　　最后的玻璃杯，则是盛放咖啡地方，我们制作出来的咖啡杯都将会滴入这个杯子之中。

　　简易操作，2分钟意式咖啡到手

　　说了这么多，还是看看这款咖啡机具体是怎么操作的吧。

　　拿下压力水仓并拧下中间部分，取出咖啡粉过滤器。然后.把咖啡粉倒入过滤器中。值得一提的是，过滤器同样适用雀巢咖啡胶囊。

　　咖啡粉过滤器放回，拧紧。.拧下最上部压力水仓的盖子，倒入热水（8分满）。

　　旋转盖子上的金属按钮，压杆会自动升起。接下来就可以开始活塞运动了，活塞活塞活塞咖啡就缓缓注入到底部咖啡杯中了。

　　一张动图说明一切。

　　最后萃取出来的咖啡还漂浮着一层浓浓的咖啡油脂，看着都觉得香！

　　这个机器除了能萃取咖啡以外，还可以用来打奶泡！把牛奶倒进杯子中，盖上金属压杆，反复活塞活塞，浓浓白色液体奶泡就出来了。。出来了？污！

　　怎么样，是不是很方便呢？小雷也这么觉得，嘿嘿。