寄放咖啡也寄情 废弃托儿所化身咖啡馆

作者:中时电子报 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-22 10:09:14

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  原荒废的乡立托儿所,化身咖啡馆。(高锦如摄)
 
 
  只要有爱心人士认捐咖啡,会在店内“爱分享寄杯芳名录”记录姓名、认捐数量与日期。(高锦茹摄)
 
 
  嘉义县新港乡古民村荒废20年的托儿所变身咖啡馆,让居民、游客以咖啡串起情感。(高锦如摄)
 
 
  古民村长林居宏将意大利拿坡里“待用咖啡”的概念,引进社区,让居民、游客喝咖啡喝得更有意义。(高锦如摄)
 
  嘉义县新港乡古民村长林居宏与乡长林茂盛将荒废的托儿所,打造为堤防咖啡馆,让往来民众都能喝咖啡、聊天,除可寄杯之余,来访民众只要说:“爱分享”,即能免费享用咖啡,开幕至今已累积寄放多达千余杯。
 
  “不以营利为目的,只当休闲交流处。”林居宏笑著说,这间堤防咖啡馆只卖咖啡、茶,每杯售价仅25元,主要是让大家有个交流平台、感受纯朴农村的热情,不以营利为目的,甚至连服务人员都是一群平均年约5、60岁的义工妈妈,每天有人排班,而她们也从不喊累,乐得直呼好玩、有趣。
 
  林居宏说,堤防咖啡馆于4月底开幕,营业时间自上午9点到晚上9点,特别的是晚上偶尔会有街头艺人来表演,十分热闹,另当有爱心人士认捐咖啡,会在店内“爱分享寄杯芳名录”记录姓名、认捐数量与日期,开幕10天已有62位民众响应。

2017-05-12 15:35:48 责任编辑:中时电子报

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