云南省政府办公厅日前印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》(下称《意见》)提出,将依托龙头企业,充分发挥昆明交通、区位、人才、资本、仓储、气候等优势,打造一、二、三产业融合发展的中国昆明国际咖啡产业园区。
《意见》明确,稳步扩大精品咖啡原料基地面积,加快改造提升咖啡加工业,强力推进咖啡品牌打造,把云南建设成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地、咖啡豆交割仓和贸易中心,构建一、二、三产业融合发展的现代咖啡产业体系,实现从咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡贸易和咖啡文化强省的转变。
《意见》从总量、基地发展、企业发展、技术创新、品牌培育5个方面提出了具体的目标。其中,总量方面,到2020年,全省咖啡种植面积达到200万亩左右,咖啡干豆产量20万吨左右,努力实现全省咖啡产业主营业务收入400亿元左右;基地发展方面,在保持现有咖啡种植面积的基础上,加强原料基地建设,重点支持种植面积达到10万亩、产量5000 吨以上的生产大县;企业发展方面,支持咖啡产业龙头企业做大做强,推进本土企业与国际咖啡巨头战略合作,到2020年,培育产值100~200亿元的咖啡全产业上市公司1个、产值50亿元以上企业2户、产值10亿元以上企业5户。
明确目标的同时,《意见》还从发展咖啡现代农业、提升咖啡工业信息化水平、推动龙头企业集聚发展、构建咖啡产业发展平台、强化品牌宣传、加大市场开拓力度7个方面提出了今后工作的重点任务。其中,在推动龙头企业集聚发展方面,《意见》提出,依托龙头企业,充分发挥昆明交通、区位、人才、资本、仓储、气候等优势, 打造一、二、三产业融合发展的中国昆明国际咖啡产业园区。
在构建咖啡产业发展平台方面,《意见》明确,充分发挥云南国际咖啡交易中心作用,进一步推动云南咖啡制造业与原料基地协同发展、与服务业耦合发展,着力将其建设成为国内连接东南亚地区最大的咖啡豆交割仓, 扩大现货交割交易量,为云南咖啡产业链参与主体提供优质便捷的信息、交易、结算、仓储物流、融资增信等服务。
此外,《意见》还从加强组织领导、优化发展支撑环境、强化产业基金引导、强化科技创新引领、强化人才智力支撑等方面提出了具体的保障措施,并明确提出,加快推进云南省食品与消费品制造产业发展基金设立运行,充分发挥基金对咖啡产业发展的引领带动作用,优先支持咖啡产业做大做强。
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2017-05-05 12:40:55 责任编辑:食品产业网
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