泉州古城的微笑之胡盼:花园里咖啡客栈掌柜(图)

作者:闽南网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 2024-04-27 17:27:28

古城的微笑策划之一“笑脸墙”,于4月28日开始在西街肃清门广场展出,将持续一周,有向本报投照片的读者,记得去找找自己哦。路过的朋友,也可以跟笑脸墙合个影,留下古城美好的记忆。

胡盼想带着女儿一起旅行

胡盼想带着女儿一起旅行

  闽南网4月1日讯 17岁开始背包独自旅行,湖南女孩胡盼悄悄定下一个人生结点:25岁时,拥有稳定的生活。

  让她始料未及的是,在25岁来临前,偶然和泉州古城撞个满怀,瞥见一个仰慕的男孩,迈动的双脚停止了。

  和胡盼聊天,时间溜得贼快。她有着温暖的笑,说着爱上古城的瞬间,嫁给爱情的故事,可爱的客栈过客,还有每天精心为宝贝女儿特制的辅食料理。

  不食人间烟火的灵气,和邻家美眉的亲切,在她身上糅合得那么美。

  她原是被古城吸引的来客,如今,反客为主,择西街一处古厝,温暖着新到的来者。

  推开“花园里”玻璃门时,胡盼正用流利的英文,和一位荷兰老太太聊天。

  老太太用了四个“非常”,形容对古城的喜爱,一下子戳进了胡盼的心。

  2014年11月中旬的拉萨,闺蜜偶然提起了泉州这座城。胡盼心一痒,拎着行李箱,只身飞到泉州。“别处是深秋的季节,这里却仍是一片短袖。”四季如春,是古城与胡盼理想的第一份共鸣。

  她入住肃清门客栈。第一天,就遇到了一位酷酷的男孩,男孩是本地人,正在为另一家客栈做设计。他借口想拜托她点事,留下了她的微信。

  胡盼一个人沿着西街、中山路步行,又从南俊路到涂门街,心头渐渐盈溢着一个感触:惜爱。她说,和很多圈起来的古城相比,泉州的古城像放养的,自然质朴,人们的生活状态和人文环境紧紧相融。她喜欢看勤佛日熙熙攘攘的西街,人们步履笃定,朝着心中的信仰而去,对外地人来说是景象,对泉州人来说却是生活中寻常的一幕幕。这样的虔诚和传统,她回忆着几乎遍布全国各地的足迹,除了拉萨,再难找到其他城。

  对有些人来说,胡盼的旅行风格可能古怪。她在拉萨,住的地方距离布达拉宫只有500米,但她从未踏进宫里;去了北京,她连故宫都没有逛过。但她会和客栈里的藏族阿姨,骑行60公里到县城的小河边野餐。她愿意加一个月的班,将假期攒到一起,来趟个把月的旅行。她的定义里,旅行不是节假日里一个个景点的累积,旅行应是生活,到一处陌生的地,和陌生的人相识,和不同的文化相容。

  2015年,她和男孩相恋,两人租下了西街一处古厝,男孩用上自己设计的本行,她熟练地拣起曾在外贸公司做过的运营、公关经验,小两口决定开一家温暖的小店。

  装修期间,胡盼迎来了肚子里的小生命。每天,她戴着口罩小心翼翼地在现场盯着。去年,“花园里”咖啡客栈温暖开业。

  小店有三层,一层有吧台和琳琅的精致小礼品。胡盼特调了“班主任”递上。混合着黄桃、玫瑰和凤梨的香气,这是前店长纪念一段与班主任前女友恋情的味道。吧台后的黑板上没有价格,有着稀奇古怪的名字,“班主任”就是其中一个。民宿房间是现代简约装,每一间摆放着从泰国带回来的特色三角沙发靠。三楼的天台,有可供烧烤话仙的木椅木桌,靠背与红砖屋檐融为一体。天台外是一片红砖瓦房,东西塔遥遥立着。这里无疑是很多游客流连忘返的地方。曾有个北京的哥们加定了一个星期的房,惬意地将大把时间耗在天台的红砖、蓝天和阳光里。

  五一假期,客栈迎来繁忙的几天。胡盼说,今年的游客比去年多了六七成,有时满房,一天还有二三十人来询问住宿。她和合伙人分摊店的白班和晚班,老公扛起店里修修补补的重担。

  下半年,胡盼和老公计划一趟跨境游。他们正在征询15人的团队,骑机车由泉州出发,沿着海丝路,经广东、广西进入东南亚。这场计划一个月的探险旅,胡盼想带着女儿,和老公在途中补上未拍的婚纱照。“我希望她知道妈妈一直在路上,一直迈着步子学习着,一直在旅行且生活着。”

  海都记者 陈莹钰 吕波 文/图

2017-05-01 12:36:37 责任编辑:闽南网

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