克里夫顿庄园蓝山咖啡豆风味 牙买加蓝山咖啡产地描述处理法
蓝山上只有1500米左右限定的区域为蓝山咖啡,1500米以上有个庄园主人祖籍为福建,但也不产蓝山咖啡,限定地区只有规定的买卖除非到地方不然很难得,其他海拔为高山豆,少数人手里会有,比如1900米和15
耶加雪菲地区是埃塞俄比亚一个小而著名的咖啡产区。它是埃塞俄比亚更大的SNNPR州的一部分,该州代表南方国家和民族人民地区。Yirgacheffe的官方名称是Gedeo,但咖啡买家将其标记为Yirgac
蓝山上只有1500米左右限定的区域为蓝山咖啡,1500米以上有个庄园主人祖籍为福建,但也不产蓝山咖啡,限定地区只有规定的买卖除非到地方不然很难得,其他海拔为高山豆,少数人手里会有,比如1900米和15
牙买加蓝山古老农场之一克里夫顿农场JamaicaCliftonMountEstate庄园主:夏普家庭TheSharpfamily证书:热带雨林认证位置:纽卡斯尔地区总面积:250英亩咖啡种植面积:18
牙买加蓝山咖啡世界上的许多鉴赏家认为,牙买加蓝山咖啡是世界上最好的咖啡之一。香气、醇厚度和酸度的的绝妙平衡,使得蓝山咖啡非常特别。然而,真正让蓝山咖啡与众不同的是其圆润甜美的后味。1953年,牙买加政
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二
公元6、7世纪咖啡果实在埃塞俄比亚发现;10世纪的阿拉伯地区著名医生拉杰斯(Rhazes)被认为是历史上第一个将咖啡记载在文献上的人;1100元,第一批有记载的咖啡树被种植在阿拉伯半岛,在烘焙、烧煮之