如何挑选意式咖啡的咖啡豆 单品豆还是拼配豆制作浓缩咖啡好
今天教大家去挑选制作意式咖啡的咖啡豆,如果使用到的咖啡豆不合适,喝起来可能并不是我们平常喝到的咖啡味道。那先来说一下什么是意式咖啡,常见的意式咖啡有意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺和摩卡。而这里
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡的特点精品咖啡--精品咖啡豆的特点1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而
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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶的使用非常简单,但冲煮过程时不时还是会有苦涩、过浓、风味不足的状况小编今天分享自己的摩卡壶使用经验,希望可以让摩卡壶的玩家们能更精准
厚实甘甜的口感,回味和顺温暖。浓郁的黑巧克力,温暖的烤坚果香味和甜甜的焦糖味,低度酸味。这款咖啡豆的诞生是咖啡烘焙师为了纪念逝去的父亲和即将诞生的儿子。略带苦涩的黑巧克力风味是对亲人离别的记忆。烤坚果
西达摩庄园咖啡,是埃塞俄比亚Heirloom品种的西达摩,来自Cabey庄园的西达摩庄园咖啡,寄予了我们在推广庄园咖啡道路上的更大信心和希望。寄予了我们在推广庄园咖啡道路上的更大信心和希望。这种粘稠性
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)顶级塔拉珠-征服者咖啡豆COSTARICATarrazuElconquistador特有的浓厚黑巧克力神秘韵味!来自于哥斯达黎加拉米妮塔庄