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我们将解释几个形容词或名词。要提醒大家的是,这些词汇都是中性的, 并不带有价值判断。 ●质感,口感(Body,Mouthfeel) 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感, 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。 由于整个口腔都会感受到质感, 我们用「丰厚」来形容质感浓稠的咖啡,
医生提醒市民，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，在饮用时，要根据个体情况适量而定，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。 此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力
上班时间泡一杯咖啡，品闻醇浓香气，回味苦中酸甘，借助咖啡因唤醒工作激情，似乎是不错的选择。那么，你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳，咖啡还能给我们的身体带来哪些惊喜效果?中国经济网小编为您搜罗了有关上班族喝咖啡
咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。 但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡
你一定很好奇，为什么有的人一天喝6杯咖啡，照样一小时后能像婴儿般入睡，而有人只在餐后来了杯卡布奇诺，却会如此兴奋。 可以肯定的是，咖啡绝对是安全的。根据FDA(美国食品和药物管理局)统计，美国人每天人均要消耗掉300mg的咖啡因，梅奥诊所称，成年人每
随着生活水平的提高越来越多的人开始喝咖啡，意大利特浓咖啡尤其受到了人们的喜爱，它的味道不仅纯正，而且提神效果更佳。 意大利特浓咖啡是普通咖啡浓度的两倍，通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理，以保存咖啡的浓郁香味，因此喝完小小一杯已经够醒神了
咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，
经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、
根据美国食品药品监督局(FDA)的数据，美国80%的成年人每天都会摄入咖啡因，而且摄入量在平均每天200毫克左右(相当于约两杯5盎司的咖啡饮品)。有了这一数据在脑中，当我们看到下面这个调查结果时就会觉得有道理：在受调查的7000多人中，大多数人说他们更乐意
為何喝咖啡較容易睡不著? 許多人都有喝了咖啡後，因精神亢奮而睡不著的經驗，這是因為人體內有一種叫做腺甘酸的傳導物質，它能夠控制神經活動，產生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因會假冒腺甘酸，使體內以為腺甘酸的作用已經發生，讓
咖啡减肥的效果相信大家都有所耳闻。但是，大家千万不要误会所有的咖啡都能减肥。我们常说的具有减肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那种加奶加糖的咖啡，多喝只是让你越来越胖。而黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂
早上来一杯咖啡，立马神清气爽，工作有劲头。而最新的研究发现，健身前喝杯咖啡也是好处多多。最近，发表在《国际运动营养和新陈代谢》期刊(Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)上的一篇研究报告显示，在训练前摄入咖啡因的受训运动员在运
日前，来自约翰霍普金斯大学等机构的研究人员发现，咖啡因不仅可以帮助人们清醒，也有助增加记忆力。这项发表在《自然-神经科学》杂志上发表的研究通过24小时的时间对160人进行了测试，针对的是那些不经常食用或者饮用带咖啡因产品的人群。 咖啡被证实可增强
正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶
咖啡的选择，像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，但是如果你没有耐心一一品尝，以下的规则，也许可以让你按着心情的地图索骥，找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味：贪恋味觉剌激的人，可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖
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