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10月24日,世界咖啡师大赛中国选拨赛南京分区赛在南京江宁万达广场拉开战幕。18位专业选手进行咖啡制作比拼。 本次大赛,要求选手必须在美妙的15分钟音乐声中以严格的标准做出4杯意式浓缩咖啡,4杯卡布奇诺和4杯创意咖啡,由专业裁判进行评比。大赛历时3天,
我们习惯小心翼翼地用勺子撩动咖啡形成一圈白色的漩涡,却没有想过边喝咖啡也可以边掀起思维的漩涡。 在这里,沉醉在咖啡醇香的氤氲里,可以大胆说出你的见解,可以指点江山激扬文字,更可在高谈阔论中共商国是。这便是广州公益界知名度很高的羊城公益咖啡馆
路透纽约/伦敦10月24日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五触及近四周低位,并且录得5月来最大周度跌幅,因最大咖啡生产国巴西降雨缓解了对长期干燥天气可能损害作物的担忧。 ICE可可期货重挫,受累于收割压力和实货价格走低。但原糖期货跳涨。 ICE-12月
首届老挝咖啡节24日在老挝占巴塞省省会巴色市隆重开幕。共有来自老挝国内外的69家企业参展,共设178个展位,展示优质的咖啡制品及周边产品。 在开幕式上,活动主办方老挝占巴塞省省长本同表示,举办本次咖啡节是为了宣传和贯彻老挝政府制定的2025年之前的咖
国际在线专稿:据哥伦比亚《观察者报》10月24日报道,日前,危地马拉国家咖啡业协会(Anacafe)公布的一项报告指出,2013年10月到2014年8月之间,拉丁美洲9个主要咖啡种植国家哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、墨西哥、尼加拉瓜、秘鲁和多
10月9日报道,全球咖啡豆价格再创新高,澳人也许要为每天喝一杯咖啡的习惯付出更多代价。 《华尔街日报(博客,微博)》的一份报告显示,阿拉比卡咖啡豆的价格飙涨至每磅2.208美元,是2012年2月以来的最高水平。在全球最大的咖啡豆种植国巴西,干旱及少雨的天气
路透纽约/伦敦10月8日 - 阿拉比卡咖啡期货周三放量走低,从本周触及的两年半高位回落,盘中走势震荡,因买家仍在场外观望,而投机客带动的购买热潮消退。因担心巴西天气干燥可能损及产量,投机客本周大举买入。 洲际交易所(ICE)可可期货跌至5月触及的低位,
中国咖啡行业资深研究管理专家汪才华介绍:根据相关行业数据显示,中国咖啡市场空间将不断扩大,未来10年将进入高速增长期,到2020年中国咖啡市场消费预计达3000亿元。 汪才华分析认为,咖啡市场的扩大依赖于国内经济的持续发展和消费者收入的进一步增长。近
中国即饮咖啡市场格局生变 羊城晚报讯 记者刘勇报道:在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后,即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的合作告吹之后,一度放弃了中国内地即饮咖啡市场的可口可乐日前卷土重来,宣布
亿邦动力网从著名咖啡连锁店品牌COSTA COFFEE了解到,近期COSTA COFFEE在45年发展史中首次启动了与零售电商合作:牵手英国时尚电商ASOS、英国航空公司在微信端针对自己的粉丝策划了一场互动活动。据COSTA COFFEE市场沟通总监周成贤介绍说,此次在中国与ASOS
虽然即饮咖啡的整体销售量保持了每年30%以上的增长,但是在整个饮料行业中,其占比不足2%,并且还在面临价高量小的尴尬,雀巢和统一两家的市场份额就已接近八成。 在碳酸饮料销量出现下滑后,可口可乐欲将精力转移至其他饮料品种。昨日可口可乐宣布,旗下即
随着智能手机等移动终端迅速普及和APP(手机应用软件)在全球的爆发式应用,移动互联网创业成为社会关注的焦点。10月10日,江西首个移动互联网创业平台先锋天使咖啡在南昌高新区启动。这一类似北京车库咖啡的创新型平台,由几位年轻大学生创办,旨在为江西创业
本报讯在中央十二套日前播出的《社区英雄》第三季的节目当中,来自无锡的公益人接受了社区英雄的挑战,利用7天时间发动上千名志愿者,进行了一场盛大的千人舞蹈。 这位公益人正是无锡灵山慈善基金会的秘书长王文,他是乐咖啡公益项目的发起人。乐咖啡致力于
据《香港文汇报》10月9日报道,哈佛大学公共卫生学院前日在《分子精神病学》期刊发表的研究报告显示,人体内有一种咖啡因基因,它可以控制身体对咖啡因的反应,这也揭示了为什么有的人饮咖啡可提神,有人饮多少也不会感到清醒。 该研究采用的数据包括受访者
截至目前,韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家,年内有望突破1000家。韩国贸易协会分析发现,自2012年起,韩国企业大举进入中国饮料市场,韩大型的咖啡连锁店就有10余家。韩国式咖啡专卖店在中国迅速增长的原因在于环境舒适、品种多样,适合中国人口味。韩国