单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
夏威夷科纳 蜚声世界的“夏威夷科纳”
夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的国是异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度,就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人,一样余味悠长。 蜚声世界的夏威夷科纳是香纯而酸的上等
印尼曼代宁咖啡豆 mandheling名字的由来
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里
危地马拉安提瓜火山区水洗处理SHB精品咖啡熟豆 自家烘焙咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:安提瓜火山区 海拔 : 1600-1800公尺 处理方式:水洗 品种:波旁,卡杜拉 生产者:La Folie 风味:香草饼干,坚果可可调,柠檬皮香气,焦糖 瓜地马拉是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的
哥斯达黎加玛丘庄园日晒咖啡熟豆 塔拉珠产区圣玫瑰处理厂
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 海拔:1900公尺 处理方式:日晒 品种:红卡杜艾 生产者:玛丘庄园 风味:莓果,黄色水果调,苹果,热带水果余韵 位于塔拉珠产区高海拔的玛丘庄园(Macho),由纳兰霍家族经营。纳兰霍家族种植咖啡豆已有
哥伦比亚慧兰产区咖啡熟豆 薇拉高原圣伊西德罗水洗处理自家烘焙
咖啡豆详情: 国家:哥伦比亚 海拔:1650~1850公尺 产区:慧兰省南部 生产者:圣伊西德罗小农 处理方式:水洗 品种:Caturra, Colombia 风味:榛果,杏仁,黑巧克力,焦糖 获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名 介绍: 哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产
洪都拉斯水洗处理SHB等级圣玫瑰处理厂雨林认证 自家烘焙咖啡熟豆
咖啡豆详情: 国家:洪都拉斯 等级:SHB 产区:科邦省 海拔:1500-2000公尺 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾,波旁 生产者:圣玫瑰处理厂 风味:奶油,红糖,瓜类甜调性 1804年宏都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均以咖啡小农为主,其
坦桑尼亚乞力马扎罗珍珠PB级圆豆 吉利马札水洗波旁非洲咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:坦桑尼亚 等级:圆豆PB 产区:北部高地 吉利马札罗火山地区 海拔:1300-2000m 处理方式:水洗 品种:波旁 生产者:当地小农集合体 风味:杏果、核枣、香料、麦芽巧克力 坦尚尼亚境内东北部耸立非洲第一高峰吉力马札罗山(Mt Kilimanjaro)
印度季风处理风渍马拉巴精品咖啡熟豆 自家新鲜烘焙香醇黑咖啡
咖啡豆详情: 国家:印度 产区:马拉巴海岸 生产者:印度当地小农 海拔:300-1100公尺 处理方式:日晒风渍处理法 等级:AA 风味:麦子,胡桃木质,南洋香料,黑蜜糖 每年五、六月,在印度的西南部会出现季风现象,将咖啡生豆暴露受印度洋季节性海风的吹抚,
哥斯达黎加钻石山庄园水洗咖啡熟豆 水洗SHB卡杜拉精品咖啡豆烘焙
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 生产者:塔拉珠当地小农 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园:钻石山庄园 风味:轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,口感干净 哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,
巴西波旁咖啡粉咖啡熟豆 新鲜烘焙半日晒南米纳斯波旁咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:巴西 等级:SC14/SC16 产区:南米纳斯 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:去果皮日晒 品种:波旁,卡杜艾 海拔:1000~1200公尺 风味:炒瓜子,醇厚饱满,黑巧克力,回甘余韵 【厂区介绍】 巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右
肯尼亚卡露雅庄园AA级咖啡熟豆 Kenya穆拉雅镇水洗处理下单烘焙
咖啡豆详情: 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:穆拉雅镇(Muranga) 海拔 :1650 公尺 处理方式:水洗 品种:SL 28, SL 34 生产者:卡露雅庄园 风味:深色莓果、木质香料、口感浓郁厚实 环绕在肯亚山(MT. KENYA,火山)及艾尔岗山(MT. Elgon)之间,较著名的产区有Mer
巴拿马FST圣特雷莎庄园精品咖啡豆 进口咖啡熟豆下单自家烘焙研磨
咖啡豆详情: 国家:巴拿马 庄园:圣特蕾莎 产区:Chiriqui 海拔:1400~1800公尺 处理方式:水洗 品种:Caturra, Catuai 年雨量:约1500~1900mm 大家还记得上一期我们拿到的哈特曼庄园的日晒/酒香处理的巴拿马吗?当时在介绍哈特曼庄园的时候我们也有顺带提
进口印尼猫屎咖啡豆 新鲜进口麝香猫屎咖啡精品咖啡熟豆
咖啡豆详情: 国家:印尼 等级:G1 产区:苏门答腊岛 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:湿刨法 风味:糖浆般甜干,薄荷叶,香料,烟丝 这款豆子是因为朋友在印尼有认识的朋友正好是庄园主,长期做麝香猫咖啡豆,因此拿了少量来尝试。大家都知道这个豆子现在市
哥斯达黎加塔拉珠水洗卡杜拉咖啡豆 新鲜下单烘焙咖啡熟豆
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 海拔:1200-2000公尺 产区:塔拉珠(Tarrazu) 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 处理厂:Beneficio Palmichal 这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区,塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一,因为其高海拔以及自然美景,又
埃塞俄比亚日晒耶佳雪菲咖啡熟豆 沃卡合作社阿利姆小农耶加雪啡
咖啡豆详情: 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:耶佳雪菲 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:传统日晒处理 品种:当地原生种 处理厂:沃卡合作社 风味:复杂水果,柑橘莓果調,黑糖栗,青苹果 沃卡合作社即隶属于YCFCU合作社联盟组织(Yirgacheffe Coffee Farmers
尼加拉瓜天意庄园水洗咖啡熟豆 米赛亚微批次咖啡豆 下单烘焙磨粉
咖啡豆详情: 国家:尼加拉瓜 庄园:天意庄园(Finca La Divina Providencia) 产区:迪匹多(Dipilto), Nueva Segovia 海拔:1350-1500m 处理方式:水洗 品种:卡杜拉 铁毕卡 波旁 年雨量:1000-1500mm 天意庄园位于迪匹多(Dipilto),在海拔高度1,350公尺以上
印尼曼特宁咖啡熟豆单品咖啡豆 亚洲豆苏门答腊岛曼特宁咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:印度尼西亚 等级:G1 产区:苏门答腊岛 处理方式:传统湿刨法 海拔:1100~1600公尺 风味:烘焙吐司,坚果,松木,焦糖,草药 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡熟豆 科契尔kochere水洗G1耶加雪啡熟豆
咖啡豆详情: 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:耶佳雪菲 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:水洗 品种:当地原生种 风味:茉莉花香,柠檬、佛手柑、蜂蜜、葡萄柚 科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区,也是耶加雪菲三
巴拿马凯萨露易斯庄园咖啡熟豆 水洗处理波奎特boquete产区咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:巴拿马 等级:SHB 地区:巴鲁火山(Baru Volcano) 波奎特产区(Boquete) 海拔: 1400m 处理方式:水洗 品种:卡杜拉(Caturra)和其他 生产:凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.) 风味:花香,柑橘微酸,口感干净明亮 咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧
萨尔瓦多咖啡豆 全球53个咖啡产地咖啡介绍
独一无二,口味温和的咖啡。 萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济



