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4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配,让咖啡美味享不尽。

2014-07-10 咖啡文化

4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配,让咖啡美味享不尽。

2014-07-10 咖啡文化

用碗、牙签和咖啡滤纸煮一份咖啡

用碗、牙签和咖啡滤纸煮一份咖啡

第1次煮时使用了纸杯结果咖啡粉外漏以失败告终。 吸取教训,这次用碗来盛装咖啡滤纸,煮好后用牙签同时提起,效果相对好了一点。

2014-07-10 咖啡文化

咖啡小常识及咖啡的几种冲泡方法

咖啡小常识及咖啡的几种冲泡方法

压渗式:当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻,咖啡的灵魂开始苏醒……

2014-07-10 咖啡文化

三层创意咖啡 点缀浪漫情人节

三层创意咖啡 点缀浪漫情人节

香醇的奶油,苦苦的咖啡,甜蜜的巧克力,三种味道融于一杯。轻轻搅拌,看分层渐渐弥散,吸一口气,香味混合起来。这是情人节里很温柔的一杯咖啡。

2014-07-10 咖啡文化

二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡

二月减肥季里DIY一杯美味的摩卡咖啡

虽然二月是传统的减肥季,但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候,体重下降减肥初有成效的时候,不妨来个小资下午茶,让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡,做法十分简单,趁着周末DIY一下吧。 原料

2014-07-10 咖啡文化

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

今天尝试发现:一包蛋糕型咖啡滤纸+一个饮料瓶,就可以手冲滴滤一杯不错的咖啡。这手冲滴滤方法经济实惠,大家可以试试。

2014-07-10 咖啡文化

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

今天尝试发现:一包蛋糕型咖啡滤纸+一个饮料瓶,就可以手冲滴滤一杯不错的咖啡。这手冲滴滤方法经济实惠,大家可以试试。

2014-07-10 咖啡文化

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

用饮料瓶和蛋糕型咖啡滤纸煮咖啡

今天尝试发现:一包蛋糕型咖啡滤纸+一个饮料瓶,就可以手冲滴滤一杯不错的咖啡。这手冲滴滤方法经济实惠,大家可以试试。

2014-07-10 咖啡文化

百家争鸣的咖啡豆门派之争

百家争鸣的咖啡豆门派之争

在欣欣向荣的咖啡门派中,每个门派都有自己独特的味觉体验。

2014-07-09 咖啡文化

咖啡的溯源

咖啡的溯源

人民最初咀嚼这种植物果实以提神,后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包,作为勇士的食物,以提高作战的勇气。

2014-07-09 咖啡文化

麝香猫咖啡起源

麝香猫咖啡起源

猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。

2014-07-09 咖啡文化

咖啡所蕴含的雅致与礼仪

咖啡所蕴含的雅致与礼仪

如同茶有茶道,我们喝茶不仅仅是为了解渴,繁复的功夫茶工序能修身养性,愉悦身心。

2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪上个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪上个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪上个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪上个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2014-07-09 咖啡文化

海南台商咖啡农场:来自台湾,生根海南

海南台商咖啡农场:来自台湾,生根海南

第三届两岸媒体海南行的媒体记者们来到由台商投资建设的古色咖啡农场参观访问。刚到农场门口,一块“来自台湾,生根海南”的牌子就抢先映入眼帘。

2014-07-09 咖啡文化

探访牙买加咖啡产地蓝山

探访牙买加咖啡产地蓝山

新华网牙买加金斯顿9月19日电 记者手记:循着香气上蓝山探访牙买加咖啡产地蓝山 记者刘璇 许雷 我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。当循着若隐若现的咖啡香气,顺着盘山路蜿蜒而上之时,奥地利作家茨威格的这一名句浮现在脑海中。 记者一行并不是在前往

2014-07-09 咖啡文化