全球精品咖啡庄园_咖啡种植园
精品咖啡资讯
口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味Nyeri中央大山地区产区介绍
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚
醇厚的咖啡的曼特宁咖啡介绍苏门答腊岛林东产区
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼
水洗法来处理咖啡豆的洪都拉斯咖啡产国
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的 筛选,选出质量优异的果实。通常愈大的
萨尔瓦多咖啡产区圣安娜火山地区西贝利亚庄园
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
哥斯达黎加咖啡风味产区中部山区火凤凰庄园
位于哥斯达黎加首都圣何塞东北约30公里的这个研究中心隶属于哥斯达黎加咖啡协会,是哥斯达黎加全国 巴西咖啡果 巴西咖啡果 咖啡种 植、育种、质检的研究机构,此外它还拥有10公顷的试验田,种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品,年产200多万袋
哥伦比亚咖啡产区考卡Cauca拉兹默斯庄园介绍
每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,例如阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;醇味芬芳的蓝山咖啡,最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡,最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从
巴拿马咖啡种植环境巴鲁火山翡翠庄园瑰夏咖啡豆
巴拿马咖啡种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的
水洗处理法的坦桑尼亚咖啡吉利马札罗山火地区
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
被描述为“青草香气”的卢旺达咖啡介绍精品咖啡
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口的
独特的水果韵味的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍精品咖啡
1959年耶加雪啡产区开始尝试水洗处理法,1970年以后水洗耶加的茉莉花香,柠檬柑橘味吃香欧美,成为非洲精品豆的典范,日晒处理法与雪菲渐行渐远。 但,总有人会怀念日晒法下美妙酒韵云淡无痕风过处的感觉,2006年改进后的日晒大反扑,在埃塞举办的第二届金牌
浓郁如巧克力般的余韵的埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡介绍
凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社,这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000公尺,气候温差大,且土壤肥沃,提供了优秀的生长环境,生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近
口感清香的独特韵味的乌干达咖啡风味口感介绍
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
高海拔地区的古巴水晶咖啡产区风味介绍
古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执. 他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行, 而且他们一直都品承其特有的传统做法去制作, 十分极端地控制烘焙
夏威夷科纳咖啡瓦胡岛马诺阿谷产区介绍
科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。 在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,具有最佳投资水平。 夏威夷的咖啡
滋味丰富的多米尼加咖啡圣多明各咖啡
多米尼加共和国也曾经历过动荡和贫穷的历史,现在国家实行民主选举,进入了稳定发展期,但至今仍未与中国正式建交,而是与台湾保持着所谓的外交关系。说这些看似与咖啡毫不相干,但其实还是有影响的,没有建交的两国在各方面的交流都受到诸多限制,当然也会
墨西哥咖啡产地风味阿尔杜马拉咖啡
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的 咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。 工人将咖啡豆采好后,把咖
浓厚的口味的厄瓜多尔咖啡圣克里斯托瓦尔产区
厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往东两个小时您可以到达热带丛林地区,往西可以到海边,厄瓜多尔是世界上物种最丰富的国家之一。在任何的方向您都
具有口感温和柔顺均衡的波多黎各咖啡圣佩德罗庄园
波多黎各Puerto Rico圣佩德罗庄园咖啡豆 波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度佳的海岛豆,乾香气有迷人的单一麦芽香甜,杯测啜吸时极为甘甜,至中烘焙奶油和油脂般的质感是常适合波多黎各海岛豆的。《波多黎各咖啡豆|波多黎各圣佩德罗庄园咖
种植条件比较优越的牙买加蓝山咖啡种植区介绍圣托马斯产区
真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气,地址结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸到小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾,降雨频繁,使得这方富饶的土地雨水调和,在这里人们使用混合
玻利维亚咖啡的主要产区介绍拉巴斯东北部的央加斯
玻利维亚境内三分之一为安第斯山区,地形崎岖,以公路运输为主,约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部,边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济,是南美最贫穷



