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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
西达摩(Sidamo)浅度到中度烘焙 水洗坚果的果实香 精品咖啡

西达摩(Sidamo)浅度到中度烘焙 水洗坚果的果实香 精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡产区 希达莫哈拉尔和耶加雪飞 明亮的酸味走红的耶

埃塞俄比亚咖啡产区 希达莫哈拉尔和耶加雪飞 明亮的酸味走红的耶

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍精品咖啡圣克里斯托瓦尔产区哈森达咖啡

厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍精品咖啡圣克里斯托瓦尔产区哈森达咖啡

当托马斯和船员们登上这个岛之后,疯狂地寻找水源,实在渴得不行,就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐,因为那天是耶稣受难日,寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过,托马斯永远也不会

2016-07-04 圣佩德罗庄园

口味芳香浓烈的波多黎各咖啡豆介绍精品咖啡圣佩德罗庄园

口味芳香浓烈的波多黎各咖啡豆介绍精品咖啡圣佩德罗庄园

波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-07-04 圣佩德罗庄园

巴拿马卡门庄园咖啡樱桃 半水洗处理方式 精品咖啡豆

巴拿马卡门庄园咖啡樱桃 半水洗处理方式 精品咖啡豆

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-07-04 艾丽达庄园

牙买加蓝山咖啡产区种类介绍精品咖啡豆瓦伦福德庄园

牙买加蓝山咖啡产区种类介绍精品咖啡豆瓦伦福德庄园

分类编辑 牙买加的咖啡有三个品种分别是: 蓝山咖啡 (Jamaica Blue Mountain Coffee),其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为:NO.1、NO.2、NO.3和PB,PB就是圆豆。按照CIB的标准,只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被

2016-07-04 瓦伦福德庄园

牙买加蓝山咖啡产区种类介绍精品咖啡豆瓦伦福德庄园

牙买加蓝山咖啡产区种类介绍精品咖啡豆瓦伦福德庄园

分类编辑 牙买加的咖啡有三个品种分别是: 蓝山咖啡 (Jamaica Blue Mountain Coffee),其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为:NO.1、NO.2、NO.3和PB,PB就是圆豆。按照CIB的标准,只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被

2016-07-04 瓦伦福德庄园

有明亮的莓果酸香的玻利维亚咖啡庄园产区介绍雪脉庄园拉巴斯东北

有明亮的莓果酸香的玻利维亚咖啡庄园产区介绍雪脉庄园拉巴斯东北

一般产国的精品咖啡豆较适合浅焙到中焙.罕见有人敢重焙.以免风味走空.但玻利维亚的咖啡豆却有特异功能.浅.中.深皆宜.即使重焙也不怕.蛮适合二爆尾的法式烘焙.喝起来醇厚甘甜.带有迷人的松脂味和醇酒的呛香.美国第三波的反文化咖啡常以玻利维亚咖啡来法式烘焙

2016-07-04 柠檬树庄园

具有得天独厚的环境的尼加拉瓜咖啡介绍柠檬树庄园

具有得天独厚的环境的尼加拉瓜咖啡介绍柠檬树庄园

品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加

2016-07-04 柠檬树庄园

艾利达庄园日晒(Elida Natural)波凯特 艾利达庄园(Elida)巴

艾利达庄园日晒(Elida Natural)波凯特 艾利达庄园(Elida)巴

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-07-04 艾丽达庄园

酸度过较轻的巴布亚新几内亚咖啡庄园产区介绍天堂鸟庄园

酸度过较轻的巴布亚新几内亚咖啡庄园产区介绍天堂鸟庄园

1991年后质量逐渐滑坡,也随之失去了欧洲的市

2016-07-04 茵赫特庄园

巴拿马波奎特产区 SHB 卡图拉、卡图艾、铁皮卡品种 翡翠咖啡庄园

巴拿马波奎特产区 SHB 卡图拉、卡图艾、铁皮卡品种 翡翠咖啡庄园

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-07-04 翡翠庄园

营养均衡的危地马拉咖啡介绍微微特南果高地茵赫特庄园

营养均衡的危地马拉咖啡介绍微微特南果高地茵赫特庄园

雨林柯班(Rainforest Cobn) 柯班常年多云、多雨,气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地,深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节:雨季和多雨季。 雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn cup profile) Rainforest Cobn

2016-07-04 茵赫特庄园

巴拿马 波魁特产区 凯撒.路易斯 净清新的水果风味

巴拿马 波魁特产区 凯撒.路易斯 净清新的水果风味

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-07-04 凯撒路易斯庄园

肯尼亚咖啡种植区域介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚咖啡种植区域介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚咖啡种植区域 肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如中部的涅里(Nyeri)、鲁伊鲁(Ruiru)等。 咖啡产国简介:肯尼亚 肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯

2016-07-04 伯曼庄园

肯尼亚咖啡种植区域介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚咖啡种植区域介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚咖啡种植区域 肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如中部的涅里(Nyeri)、鲁伊鲁(Ruiru)等。 咖啡产国简介:肯尼亚 肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯

2016-07-04 伯曼庄园

Elida庄园 巴拿马咖啡产区波奎特 精品瑰夏风味咖啡

Elida庄园 巴拿马咖啡产区波奎特 精品瑰夏风味咖啡

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-07-04 喜悦庄园

印尼咖啡的主要产区庄园介绍金塔玛妮产区卡哈阳甘庄园

印尼咖啡的主要产区庄园介绍金塔玛妮产区卡哈阳甘庄园

爪哇岛是印度尼西亚经济最发达的岛屿,也是人口最稠密的地区。 印尼首都雅加达位于爪哇岛西北,是东南亚第一大城市。此外,印尼第二大、第四大城市都位于爪哇岛。 爪哇是印尼最早种植咖啡的地区,早在18世纪就已经在世界咖啡市场上独领风骚。著名的爪哇摩卡

2016-07-04 卡哈阳甘庄园

混合着最浓郁的香味的印尼曼特宁咖啡豆介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

混合着最浓郁的香味的印尼曼特宁咖啡豆介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼

2016-07-04 拉苏娜瓦哈娜庄园

具有丰富醇厚的口感的洪都拉斯咖啡介绍精品咖啡豆圣芭拉拉庄园

具有丰富醇厚的口感的洪都拉斯咖啡介绍精品咖啡豆圣芭拉拉庄园

洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感,味道不涩不酸,醇度和香度都很高,相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同,引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致,而深度烘焙则使苦味增强,但甜味并不会消失。一般来说,中度烘焙口感最好,有

2016-07-04 圣芭拉拉庄园