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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
浓重的柑橘类果香的肯尼亚咖啡风味介绍精品咖啡伯曼庄园

浓重的柑橘类果香的肯尼亚咖啡风味介绍精品咖啡伯曼庄园

肯尼亚咖啡一直是非洲咖啡品种中非常具有代表性的一个类别,每个咖啡爱好者基本上都有自己最偏爱的一两种非洲咖啡,肯尼亚的品种一定在其中占有一席之地。最好的肯尼亚的味道是杂合的,并且具有相当明显的果味(如草莓类和柑橘类的味道),有时还会引发人认为

2016-07-04 伯曼庄园

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

因由曼特宁咖啡的明星效应 大多数印尼咖啡都被冠以曼特宁的称号 但其实,在精品咖啡界备受宠爱的苏门答腊咖啡 除了苏北省的曼特宁 还有亚齐省出产的阿拉比卡咖啡 而我们的寻豆聚焦 就放在了一支非常特别的豆子身上 由亚齐省塔瓦湖原住民Gayo族 精心培育的Jemb

2016-07-04 拉苏娜瓦哈娜庄园

整体味道较丰富极均衡的洪都拉斯六大咖啡产区介绍圣芭拉拉庄园

整体味道较丰富极均衡的洪都拉斯六大咖啡产区介绍圣芭拉拉庄园

在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(Comayagua)及欧岚丘区(Olancho), 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比

2016-07-04 圣芭拉拉庄园

口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡产区Sonsonate省IzaIco地区介

口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡产区Sonsonate省IzaIco地区介

风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称

2016-07-04 咖啡庄园

苏拉威西(Sulawesi)混入Espresso的配方酸度低质地厚 亚洲精品

苏拉威西(Sulawesi)混入Espresso的配方酸度低质地厚 亚洲精品

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡产区黄蜜处理介绍女神庄园

哥斯达黎加咖啡产区黄蜜处理介绍女神庄园

拉斯拉哈斯庄园 黄蜜处理 Las Lajas Estate Yellow Honey 国家:哥斯达黎加; 产区:中央谷地 等级:SHB; 处理方式:黄蜜处理 海拔:1300~1500米; 品种:Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Mapl

2016-07-04 咖啡庄园

柔和的水果酸味与香味爪哇精品咖啡 风味厚重亚洲爪哇风味

柔和的水果酸味与香味爪哇精品咖啡 风味厚重亚洲爪哇风味

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

哥伦比亚咖啡庄园介绍安第斯山区拉兹默斯庄园介绍

哥伦比亚咖啡庄园介绍安第斯山区拉兹默斯庄园介绍

真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者哪个合作社或哪个农户,追逐地域之味。前往

2016-07-04 咖啡庄园

巴拿马咖啡庄园产区介绍艾丽达庄园介绍

巴拿马咖啡庄园产区介绍艾丽达庄园介绍

【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部边界省份--

2016-07-04 艾丽达庄园

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名,中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。 咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。你可以体会到:不同民族生产相

2016-07-04 阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

坦桑尼亚咖啡庄园阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名,中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。 咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。你可以体会到:不同民族生产相

2016-07-04 阿鲁沙咖啡庄园

卢旺达咖啡庄园马拉巴咖啡奇迈尔庄园介绍

卢旺达咖啡庄园马拉巴咖啡奇迈尔庄园介绍

醇度【Body】:饮用咖啡后,舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡

2016-07-04 奇迈尔庄园

印度咖啡 雨季豆与陈年豆 亚洲精品风味咖啡 单品

印度咖啡 雨季豆与陈年豆 亚洲精品风味咖啡 单品

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

巴布新几内亚咖啡口感比较干净细致 亚洲咖啡厚重的特点 精品咖啡

巴布新几内亚咖啡口感比较干净细致 亚洲咖啡厚重的特点 精品咖啡

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

中国台湾 低产量精品咖啡豆 亚洲风味咖啡 台湾咖啡馆 台湾咖啡

中国台湾 低产量精品咖啡豆 亚洲风味咖啡 台湾咖啡馆 台湾咖啡

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

中国云南咖啡阿拉比卡的铁比卡与卡特莫(Cotml)云南小粒种 精品

中国云南咖啡阿拉比卡的铁比卡与卡特莫(Cotml)云南小粒种 精品

提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料 茉莉花茶香,较具苦味

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料 茉莉花茶香,较具苦味

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味 埃塞尔比亚精品咖啡豆

吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味 埃塞尔比亚精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

利姆(Limu)埃塞俄比亚青草香与黑糖香气果酸明亮 精品咖啡

利姆(Limu)埃塞俄比亚青草香与黑糖香气果酸明亮 精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

哈拉尔(Harar)莓果令人愉悦的发酵杂香味 埃塞俄比亚东方高地

哈拉尔(Harar)莓果令人愉悦的发酵杂香味 埃塞俄比亚东方高地

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家