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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
哥斯达黎加咖啡风味庄园产区介绍火凤凰庄园

哥斯达黎加咖啡风味庄园产区介绍火凤凰庄园

哥斯达黎加咖啡中的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jos)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉米尼它(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约

2016-07-20 火凤凰庄园

果汁感的尼加拉瓜咖啡风味口感特点介绍尼加拉瓜咖啡豆

果汁感的尼加拉瓜咖啡风味口感特点介绍尼加拉瓜咖啡豆

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与NuevaSegovia,Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto峡

2016-07-20 天赐庄园

哥伦比亚咖啡特点介绍希望庄园哥伦比亚咖啡风味

哥伦比亚咖啡特点介绍希望庄园哥伦比亚咖啡风味

哥伦比亚咖啡 哥伦比亚特级,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531

2016-07-20 希望庄园

哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感介绍女神庄园哥斯达黎加咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感介绍女神庄园哥斯达黎加咖啡庄园

拉哈斯也是中美洲最先开始蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法,所使用的资源最少,但是因为不可控制的因素太多,要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新,例如她用葡萄酒产业经常配备的糖度计(Brix meter),来测量果实的糖分含量,根

2016-07-20 女神庄园

肯尼亚咖风味口感庄园产区介绍伯曼庄园肯尼亚咖啡豆特点

肯尼亚咖风味口感庄园产区介绍伯曼庄园肯尼亚咖啡豆特点

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆

2016-07-20 伯曼庄园

危地马拉茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园危地马拉咖啡产区

危地马拉茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园危地马拉咖啡产区

世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El

2016-07-20 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园产区介绍拉蒂莎庄园危地马拉云雾庄园

危地马拉咖啡庄园产区介绍拉蒂莎庄园危地马拉云雾庄园

位处热带,境内多火山,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。东北部年降水量2,000-3,000毫米,南部为500-1,000毫米。森林占全国面积的一半,是咖啡最佳的生产地段纬度所在

2016-07-20 拉蒂莎庄园

南美洲厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍圣克鲁兹庄园加拉帕戈斯咖啡

南美洲厄瓜多尔咖啡产区庄园介绍圣克鲁兹庄园加拉帕戈斯咖啡

厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南

2016-07-20 圣克鲁兹庄园

巴拿马咖啡豆翡翠庄园瑰夏咖啡介绍巴拿马咖啡产区介绍

巴拿马咖啡豆翡翠庄园瑰夏咖啡介绍巴拿马咖啡产区介绍

咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺,是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的卡门庄园)。 在这样高海拔的环境下,低温造成咖啡浆果成熟期的延迟,约比正常成熟期足足要晚了一个月;而肥沃的火山壤土为咖啡提供

2016-07-20 翡翠庄园

水洗日晒处理法的萨尔瓦多咖啡豆介绍梅赛德斯庄园萨尔瓦多咖啡豆

水洗日晒处理法的萨尔瓦多咖啡豆介绍梅赛德斯庄园萨尔瓦多咖啡豆

口感:平顺萨尔瓦多(Salvador,全名So Salvador da Baa de Todos os Santos,意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市,巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚,20世纪中前的许多书和地图中它就被标为巴伊亚(比如在丹尼尔笛福著的

2016-07-20 梅赛德斯庄园

尼加拉瓜咖啡庄园天意庄园介绍精品咖啡豆尼加拉瓜咖啡庄园

尼加拉瓜咖啡庄园天意庄园介绍精品咖啡豆尼加拉瓜咖啡庄园

庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理

2016-07-20 天意庄园

巴拿马艾丽达庄园咖啡庄园产区风味介绍巴拿马翡翠庄园瑰夏

巴拿马艾丽达庄园咖啡庄园产区风味介绍巴拿马翡翠庄园瑰夏

主要品种:卡太依85%,铁皮卡与波旁15%,瑰夏(少量) 开花期:3月、4月、5月 采收期:1月~4月 土质:深软的砂质土 微型气候特征 年均雨量:2400公厘,雨季(5月到11月) 主要日照期间:2月底到5月初 开花期一年有4~5次。气候异常的干季,往往干季的前半段会

2016-07-20 艾丽达庄园

巴拿马咖啡庄园产区介绍凯撤路易斯庄园巴鲁火山产区

巴拿马咖啡庄园产区介绍凯撤路易斯庄园巴鲁火山产区

Elida庄园总面积为65公顷,其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内,庄园中的30公顷栽植咖啡树,其余35公顷则为原始森林。 咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺,是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的

2016-07-20 凯撒路易斯庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区介绍拉兹默斯庄园哥伦比亚咖啡豆特点

哥伦比亚咖啡庄园产区介绍拉兹默斯庄园哥伦比亚咖啡豆特点

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口感绵软,柔滑,可以随时饮用 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其它咖啡无法企及的赞誉。 哥伦比亚咖啡分200多个档次,也就是说

2016-07-20 拉兹默斯庄园

巴拿马咖啡庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡豆口味

巴拿马咖啡庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡豆口味

巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名,而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气;就是位于其里基省(Chiriqui)的波奎特(Boquete)产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇,坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近,靠近著名的巴鲁Baru火山,风景迤逦,土壤

2016-07-20 埃斯美拉达庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

当时船上的淡水仅剩两天的储量了,水手们乘救生艇登陆,发现岛上栖息着大量的海豹、海龟、能够驮起人的巨大陆龟和长得像毒蛇一样的鬣蜥,但是他们并没有找到淡水,因此就朝20多公里外的另一个较大的岛屿驶去。由于仍然没有起风,他们花了几天的时间才到达那

2016-07-20 哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

当时船上的淡水仅剩两天的储量了,水手们乘救生艇登陆,发现岛上栖息着大量的海豹、海龟、能够驮起人的巨大陆龟和长得像毒蛇一样的鬣蜥,但是他们并没有找到淡水,因此就朝20多公里外的另一个较大的岛屿驶去。由于仍然没有起风,他们花了几天的时间才到达那

2016-07-20 哈森达咖啡园

波多黎各咖啡庄园产区风味口感介绍圣佩德罗庄园介绍

波多黎各咖啡庄园产区风味口感介绍圣佩德罗庄园介绍

加勒比海是一个热情浪漫神秘的海域,许多好咖啡也围绕著这环状海域 牙买加蓝山, 多明尼加, 古巴水晶山, 波多黎各尤科等这些都是全球最知名产量稀少昂贵的咖啡,这些海岛豆让人有一股清淡的奶香和优雅的花香,酸质细致柔和,虽然仍难以避免海岛闷热气候造成咖

2016-07-20 圣佩德罗庄园

巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感介绍天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感介绍天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国,属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多,大小约有600多个。与印度尼西亚相邻,南邻澳大利亚。属于亚太地区,但却是个大洋洲的国家。地处热带气候,高温多雨。拥有肥沃丰富火山岩土

2016-07-20 天堂鸟庄园

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区介绍

尼加拉瓜咖啡庄园柠檬树庄园介绍尼加拉瓜咖啡产区介绍

尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土

2016-07-20 柠檬树庄园