全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

萨尔瓦多咖啡： 具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29

2016-07-25 雷纳斯庄园

与城市的喧嚣形成强烈反差的，是洪都拉斯西北部闻名遐迩的人类非物质文化遗产科番玛雅遗迹的静谧。１６００平方公里的密林深处，隐藏着神秘莫测的玛雅神庙和精美绝伦的人像石雕，却没有人知道这片土地主人的最后行踪。唯有高耸入云的木棉树千年不变地注视着

2016-07-25 圣芭拉拉庄园

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-07-25 拉苏娜瓦哈娜庄园

阿拉比卡(Coffea arabica)种，是最传统的阿拉伯咖啡品种。原产于东非，在西元15世纪以前，咖啡长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为阿拉伯咖啡。 原来世界上的商品咖啡都是小粒咖啡，只是到了19世纪末，发生了一次大面积的病害，种植者才开始寻找其他抗

2016-07-25 阿拉比卡咖啡庄园

咖啡处理 爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。 苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled著称，当地称Giling Basah。 咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用。 咖啡风味 虽然风味依产区而异

2016-07-25 卡哈阳甘庄园

埃塞俄比亚的品种是当地原生种Heirloom，作为埃塞俄比亚的古老优质咖啡品种，原生种总能在各个埃塞俄比亚的产地中，表现出独特的风格！有趣的是，与往常拿到的埃塞尔比亚的咖啡豆相比，此款生豆从品相上看实在是平平无奇，但是其呈现在杯中的风味确是精彩万

2016-07-25 泰德庄园

哥斯达黎加咖啡 - 产地 哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729

2016-07-25 火凤凰庄园

Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡，在纯天然种植环境下，采用较复杂的作业，来保持咖啡的精致香气及口感；产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间，年雨量平均植在1500-1700mm，温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖

2016-07-25 天赐庄园

哥伦比亚并不是一种咖啡，因为哥伦比亚有80种不同的生态地形，80种不同的生态地形，可以种出80种不同口味的咖啡豆，因为不同的土壤、不同种植高度，决定了不同的味道。安第斯山脉有3个山脉，东部、中部和西部，咖啡区在中部和西部山脉，火山灰土壤，里面的酸

2016-07-25 希望庄园

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2016-07-25 女神庄园

肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的，1969--1970年，出口80万袋，到19851986年，出品量增至200万袋。现在产量稳定在160万袋，平均每公顷产量约为650公斤。在近年咖啡价格突涨之前，肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12个月前抬高50％。

2016-07-25 伯曼庄园

危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高，气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区，山地坑坑洼洼，地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹来的温暖，干燥的空气，保护了这个地区的咖啡树免受霜害。

2016-07-25 茵赫特庄园

危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时，你可能感受平淡，但随着咖啡慢慢

2016-07-25 拉蒂莎庄园

最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色，必定会给你深刻印象。 15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流

2016-07-25 圣克鲁兹庄园

1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问，被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园，三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡！ Geisha发音同于日

2016-07-25 翡翠庄园

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持

2016-07-25 梅赛德斯庄园

尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔

2016-07-25 天意庄园

咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺，是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的卡门庄园)。 在这样高海拔的环境下，低温造成咖啡浆果成熟期的延迟，约比正常成熟期足足要晚了一个月；而肥沃的火山壤土为咖啡提供

2016-07-25 艾丽达庄园

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特： 干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-07-25 凯撒路易斯庄园

哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比

2016-07-25 拉兹默斯庄园