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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
果香优雅迷人的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍艾丽达庄园

果香优雅迷人的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍艾丽达庄园

波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地,区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园(Esmeralda),Best of Panama常胜军的哈特门庄园(Hartman)、玛玛卡塔庄园(Mama Cata)、科特瓦庄园(Kotowa)、圣特瑞莎庄园(Santa Teresa)等,而艾

2016-08-08 艾丽达庄园

水果风味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍凯撤路易斯庄园

水果风味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍凯撤路易斯庄园

在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去著名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是,在巴拿

2016-08-08 凯撒路易斯庄园

口味绵软的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍拉兹默斯庄园

口味绵软的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍拉兹默斯庄园

地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖

2016-08-08 拉兹默斯庄园

特殊甜味的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍埃斯美拉达庄园

特殊甜味的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达农园的历史:1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园,当时不是种咖啡的而是牧场,40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下,祖父露特露弗比达松先生出生在瑞典,曾任美

2016-08-08 埃斯美拉达庄园

味道温和的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡庄园产区风味口感特点介绍

味道温和的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡庄园产区风味口感特点介绍

埃尔萨咖啡庄园位于哥斯达黎加西部山谷咖啡产区,5、6月份时,庄园里的工人已经不像咖啡采收期那么忙碌了,他们的工作主要集中在生豆出口前的去壳筛选处理。近几年,该庄园开始走精品咖啡的发展路线,咖啡生豆多次在COE精品咖啡比赛中获奖,其咖啡已在国际上享有很

2016-08-08 圣罗曼庄园

香味浓郁的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣瑞塔庄园

香味浓郁的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣瑞塔庄园

其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种是哥伦比亚的第一批咖啡种子是通过圣坦德省由委内瑞拉入境的。[1] 其三:关于哥伦比亚咖啡种植的最早

2016-08-08 圣瑞塔庄园

明亮的口感的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍伊列塔庄园

明亮的口感的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍伊列塔庄园

巴拿马种植区区分主要依赖于咖啡的销售形势,不过多依赖于地理分布。之前,咖啡传播较广,以下这些区域其实都是一个地区,只是这些区域紧密连接在一起。 Boquete 这是我们最熟知的巴拿马产区。此地区特殊的山地地形形成了非常适宜种植咖啡的微气候。凉爽的天

2016-08-08 伊列塔庄园

品质独特的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍科契尔庄园

品质独特的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍科契尔庄园

地处最为得天独厚的自然条件下,埃塞俄比亚每年生产独一无二的高品质咖啡。埃塞俄比亚的咖啡种植周期每年会为国家带来收获的喜悦。美丽的白色咖啡花会在每年的三月至四月间竞相开放并且会结果。只有成色最红且生长成熟的果实才会在9月到大约12月之间被选中作

2016-08-08 科契尔庄园

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区介绍

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区介绍

西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区,大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩Deri Kochowa的咖啡,除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外,还有着坦率的植物花香和香料味,很好的甜度和类似于茉莉花的清香。冷杯展

2016-08-08 夏奇索产区

酸碱度适中的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

酸碱度适中的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

希达摩(Sidamo)咖啡 这种咖啡生长在东非裂谷山肩坡上海拔1400米到2200米范围内的地区。天然(日晒)和经过洗涤的咖啡品质独特,酸碱度适中,品质优良。根据估计,在61000公顷种植面积中,这种咖啡年平均生产量为37000吨(相当于62万袋60千克装咖啡)。 哈拉尔

2016-08-08 埃塞俄比亚咖啡庄园

中等醇厚度的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆天意庄

中等醇厚度的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆天意庄

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与NuevaSegovia,Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto峡

2016-08-08 天意庄园

入口顺畅的萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍梅赛德斯庄园

入口顺畅的萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍梅赛德斯庄园

萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%,采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡,以西北部地区的查拉特南戈(chalatenango)和圣安娜(santa ana)两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为

2016-08-08 梅赛德斯庄园

口味温和的尼加拉瓜咖啡特点风味口感庄园产区介绍洛斯刚果庄园

口味温和的尼加拉瓜咖啡特点风味口感庄园产区介绍洛斯刚果庄园

尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,

2016-08-08 洛斯刚果庄园

风味平庸柔和的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

风味平庸柔和的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

【尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁】 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 风味描述:

2016-08-08 喜悦庄园

味道芳香的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍瓦伦福德庄园

味道芳香的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍瓦伦福德庄园

说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着

2016-08-08 瓦伦福德庄园

辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍克利夫庄园精品咖

辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍克利夫庄园精品咖

蓝山的咖啡园咖啡豆精心烘焙蓝山咖啡豆牙买加安东尼奥港外海滩美丽的牙买加风景牙买加首都金斯敦听说过牙买加蓝山咖 啡(Jamaican Blue Mountain )的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特

2016-08-08 克利夫庄园

牙买加咖啡产区庄园风味口感银山庄园介绍牙买加咖啡

牙买加咖啡产区庄园风味口感银山庄园介绍牙买加咖啡

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝 山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁,使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合

2016-08-08 银山庄园

富有水果味的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点亚特兰大庄园介绍

富有水果味的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点亚特兰大庄园介绍

仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山

2016-08-08 亚特兰大庄园

带有花香的厄瓜多尔咖啡风味庄园产区特点介绍圣佩德罗庄园

带有花香的厄瓜多尔咖啡风味庄园产区特点介绍圣佩德罗庄园

对于咖啡而言,最重要的了解它生长的土壤和海拔会对咖啡产品的品质带来重大的影响。厄瓜多尔的高山咖啡,产于大约海拔1000-2000米的地方,不同土壤的咖啡有不同的味道。它的口感非常有意思,有点酸和苦再加上有着水果、青草和巧克力的芳香和甜味,对于制作ES

2016-08-08 圣佩德罗庄园

酸度均衡的厄瓜多尔咖啡产区风味口感庄园精品咖啡豆介绍哈森达咖

酸度均衡的厄瓜多尔咖啡产区风味口感庄园精品咖啡豆介绍哈森达咖

风味:酸度均衡、芳香馥郁 建议烘烤方法:中度至深度烘烤,可制成优质混合咖啡,适于多种用途 评价:一般 厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆 来自巨龟故乡的咖啡珍品 最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡

2016-08-08 哈森达咖啡园