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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

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哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原庄园咖啡豆

哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原庄园咖啡豆

蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方,大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小,他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio),致力于提高咖啡品质,并期望以更高的价格售出生豆

2016-05-08 咖啡庄园

哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原精品咖啡熟豆

哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原精品咖啡熟豆

咖啡豆详情: 国家:哥伦比亚 产区:薇拉高原 等级:Excelso优选级 海拔:1600~1900公尺 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗处理 品种:卡杜拉、铁毕卡 生产者:千禧庄园 风味:均衡扎实的口感,甜蜜清脆的酸度,坚果,巧克力余韵

2016-05-08 咖啡庄园

坦桑尼亚梅鲁山咖啡豆坦桑尼亚咖啡豆怎么样

坦桑尼亚梅鲁山咖啡豆坦桑尼亚咖啡豆怎么样

大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr.Kilimanjaro)与梅鲁山(Mt.Meru)一带的 咖啡 产地,通常称作「克里曼佳罗」,偶尔也会以集散地摩西(Moshi)或阿鲁沙(Arusha)为名。另外在国境南侧,也生产一点水洗阿拉比卡

2016-05-08 咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡产地坦桑尼亚咖啡豆的介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点

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由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚 咖啡 业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都

2016-05-08 咖啡庄园

卢旺达咖啡口感卢旺达咖啡特点卢旺达咖啡豆的介绍

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全球咖啡产地-卢旺达从上个世纪20年代开始,卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来,卢旺达政府采取积极措施,大力推动咖啡生产,在各地建立咖啡生产合作社,给予农户技术指导和资金扶植,使咖啡生产有了

2016-05-08 咖啡庄园

西达摩咖啡豆西达摩咖啡豆口感埃塞俄比亚西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆西达摩咖啡豆口感埃塞俄比亚西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo,其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區,Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度,在衣索比亞地區,那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。 由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後,所

2016-05-08 咖啡庄园

单品咖啡西达摩咖啡豆单品咖啡的做法咖啡豆的种植方法

单品咖啡西达摩咖啡豆单品咖啡的做法咖啡豆的种植方法

埃塞俄比亚咖啡 主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。 耶加雪啡 (Yirgacheffe) 咖啡生豆 是世

2016-05-08 咖啡庄园

瓜地马拉番石榴平原咖啡庄园的咖啡豆与风味

瓜地马拉番石榴平原咖啡庄园的咖啡豆与风味

位于瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园,新东方产区故名思义,就是位在危地马拉的最东边,不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程,新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次,都是与庄园主合作的客制化微批

2016-05-08 咖啡庄园

危地马拉新东方产区 番石榴平原庄园

危地马拉新东方产区 番石榴平原庄园

危地马拉是中美洲最重要的咖啡产国之一,境内山脉绵延甚长,地区性气候变各有千秋,因此造就了瓜国的八大咖啡产区,皆位于亚热带气候下的高地地形上,雨量丰沛稳定,肥沃的火山灰土壤是咖啡树生长的绝佳环境。Plan del Guayabo位在Volcn de Suchitn火山旁,

2016-05-08 咖啡庄园

马达加斯加咖啡豆的做法马达加斯加咖啡豆的种植方法

马达加斯加咖啡豆的做法马达加斯加咖啡豆的种植方法

马达加斯加(Madagascar)基本上是罗百氏特咖啡的生产国,但已计划增加阿拉伯咖啡豆的种植。 该岛自1989年以来,咖啡业私营化了,并解除了许多规定,其咖啡总产量每年高达100万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡,所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特

2016-05-08 咖啡庄园

肯尼亚咖啡豆的特点肯尼亚咖啡豆的种植方法肯尼亚咖啡豆的做法

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咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St。AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林

2016-05-08 咖啡庄园

哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原精品咖啡熟豆

哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原精品咖啡熟豆

咖啡豆详情: 国家:哥伦比亚 产区:薇拉高原 等级:Excelso优选级 海拔:1600~1900公尺 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗处理 品种:卡杜拉、铁毕卡 生产者:千禧庄园 风味:均衡扎实的口感,甜蜜清脆的酸度,坚果,巧克力余韵

2016-05-08 咖啡庄园

哥伦比亚咖啡豆介绍哥伦比亚咖啡豆的特点

哥伦比亚咖啡豆介绍哥伦比亚咖啡豆的特点

哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种

2016-05-08 咖啡庄园

厄瓜多尔咖啡豆的特点厄瓜多尔咖啡豆的价格厄瓜多尔咖啡豆风味

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阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔,其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种,都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等(No.1)和特优(Extra Superior)两

2016-05-08 咖啡庄园

巴拿马咖啡豆的特点巴拿马咖啡豆口感咖啡豆的种类和特点

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巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(

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危地马拉咖啡哥斯达黎加咖啡豆口味哥斯达黎加咖啡豆的特点

危地马拉咖啡哥斯达黎加咖啡豆口味哥斯达黎加咖啡豆的特点

哥斯达黎加咖啡豆 斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Coffee),其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡,适宜用于调配综合咖啡。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1

2016-05-08 咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡豆价格哥斯达黎加咖啡豆品种

哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡豆价格哥斯达黎加咖啡豆品种

斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Coffee),其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡,适宜用于调配综合咖啡。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海

2016-05-08 咖啡庄园

吉姆莫利纳庄园蜜处理 尼加拉瓜精品咖啡豆庄园

吉姆莫利纳庄园蜜处理 尼加拉瓜精品咖啡豆庄园

Pacamara简介: Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有Pacas种出色的口感,生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头,

2016-05-08 咖啡庄园

萨尔瓦多精品咖啡豆的风味 中南美洲咖啡豆

萨尔瓦多精品咖啡豆的风味 中南美洲咖啡豆

萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植,农民采用传统的种植方式:几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。 总体上来说,萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的

2016-05-08 咖啡庄园

蓝山咖啡的产地蓝山咖啡的种植方法蓝山咖啡的做法

蓝山咖啡的产地蓝山咖啡的种植方法蓝山咖啡的做法

蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗? 听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴 (Stradivarius Violin)一样,当某种东西获得世界上最

2016-05-08 咖啡庄园