吁先生咖啡馆:品饮＂春夏秋冬＂心情,尝尽高颜值牛排甜品

作者：钱江晚报中国青年网来源：手冲咖啡: 咖啡馆 > 2024-12-22 12:16:18

　　吁先生咖啡馆：品饮“春夏秋冬”心情，尝尽高颜值牛排甜品

　　有人说，生活不止是眼前的苟且，还有诗和远方。生活中也不止是柴米油盐，还有艺术和梦想。但是每天叫醒下午瞌睡的不是梦想，而是咖啡和甜点。

　　坐落于嘉兴市南湖区城南街道中环南路2406号，在吁先生的咖啡馆里，世界调低音量，时间驻扎春天，在有风的季节里，嘬一口咖啡，抿一口蛋糕，手边是一抹春日里的色彩，美食美景，静静地度过这段漫长而慵懒精致的时光。

　　店内饮品根据“春夏秋冬”四个季节转换，其精致的外观，沁人心脾的口感更是突出了该店的特色，咖啡均采用现磨的手法，进口的意式阿拉比卡拼接豆，专业的咖啡师手调而成，在吁先生的咖啡馆，“咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人”。

　　菜品从中式简餐到西式牛排意面，每一样都让你眼花缭乱，无从下手，其战斧牛排更是诸多繁星中的一轮皎月，选用A8级特等牛肉作主料，“Tomahwak”是印第安语，寓意即是斧头，是牛肋骨部位一种特定的切法，尺寸也有想当严格的标准，通常约6个月大的小牛在戒奶之后喂养70天后再进行宰割，与肋骨部位切出长约25cm的骨头，以及重约1kg连肉骨，由于形状像斧头，于是称之为“TOMAHWAK”，酱料选用精心筛选过的黑椒碎等一些香辛料加上早上集市挑选的新鲜食材熬制48小时之后而成，配菜选用上海本地的胡萝卜，菌菇，花菜等将战斧牛排的颜值推向巅峰，释放属于大草原的野性美。

　　Hey，你有试过用味蕾遨游星空吗？吁先生咖啡馆的甜品也是简单的浪漫，星辰般的巧克力，精心制作的色彩缤纷的外表, 丝绸般的顺滑恋爱般的甜美,心动的滋味！这款巧克力极富层次感：首先入口品味到的是黑巧克力的醇香，紧接着咬开它，你会感受到强烈的夹心的甜蜜口感弥漫在整个口腔，最深邃的巧克力的气息在唇齿间久久徘徊，仿佛眷恋着懂得欣赏它的每一颗味蕾。

　　《阿甘正传》有句台词：生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一块会是什么味道。正如吁先生咖啡馆的星空巧克力，每一颗入口时都在带给你下一颗的惊喜与浪漫。

　　说道这里，是时候褪去厚重的衣裳，在微风和暖阳中苏醒，在这个百花盛开、百物盛行的新世界，你值得被宠爱，被注目。风里雨里，吁先生等你！

2017-04-21 10:12:29 责任编辑：钱江晚报中国青年网

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