实用咖啡知识:虹吸壶滤布的清洗保存方法

作者:未知 来源:手冲咖啡: 生豆 > 咖啡壶 > 2024-03-29 02:52:57


  虹吸壶是很多朋友们的最爱,小编尤其喜欢虹吸壶,原因在于其操作简单、易掌握,颜值无与伦比,更重要的是制作咖啡的稳定性尤其让人喜欢。
  
  但在虹吸壶使用的过程中,同样会有一些需要注意的地方,比如虹吸壶所使用的滤布。今天说说关于虹吸壶滤布的清洗保存方法。使用一次性滤布或者一次性使用滤布的土豪请随意。
  
  虹吸壶滤布的重要性:滤布本身是一个看似不重要的小物件,其功能是过滤虹吸壶上壶中的咖啡渣,若保存不好则会导致制作出来的咖啡有股馊布味。这将会在很大程度上影响到咖啡的香气与口感,让人产生不愉悦的心情。若想避免产生此种情况,则需要一个良好的保存方法。
  
  虹吸壶滤布的清洗、保存方法:虹吸壶在首次使用时,需要先将下座水加热至出现连续的鱼眼泡,按装好滤布之后,将上座插入下座,让热水通过滤布浸泡,以除去赃物或是除去异味,若您更讲究一些,虹吸壶首次制作的咖啡,我们也可以直接倒掉。每次使用虹吸壶制作完咖啡之后,要将虹吸壶的滤布使用手搓的方法,搓洗干净滤布的咖啡渣,若是经常使用,需要将洗净的滤布泡在一杯清水中,每日换水,再次使用之前,要使用热水浸泡或冲洗,并用干抹布吸干滤布中的水分。倘若,您并不是每天都使用虹吸壶,那么可以将滤布浸泡在清水中之后放入冰箱中冷藏。下次使用时,同样按上面所提到的方法,用热水浸泡和吸干滤布中的水分。不管是哪种方法,需要注意的问题则是要经常换水,不然滤布中还是会产生异味。倘若滤布中的异味无法除尽,则建议更换新的滤布。
  
  至此,虹吸壶滤布的清洗保存方法就跟朋友们分享完了,若您更好的看法,小编欢迎您一起交流。

2017-02-24 12:13:05 责任编辑:未知

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