印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述主要产区在哪里口感

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 印尼曼特宁咖啡豆 > 2024-05-12 09:39:27

印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述主要产区在哪里口感

1. cama的咖啡豆均属新鲜烘焙，因此我们建议您在一个月的最佳赏味期间内喝完，并尽量保存在阴(暗)凉处；保存容器以cama单向排气咖啡袋、HOME CAFE半磅储豆罐或其它具单向排气功能之容器为宜。

黄金曼特宁为纯手工採收，产区位于TOBA湖西北区的Lintong，海拔1050公尺到1200公尺，所有生产过程都经过手工的筛选以及严谨的製作。以当地特有的独创自然荫乾法，将黄金曼特宁的风味，除了原本曼特宁独有的浓郁香气外，更添加了细緻的丰富口感，让曼特宁的品质更加优质

即林东区，与位于南部班古鲁省（Bengkulu）的Mangkuraja。

围绕著风光明媚的塔瓦湖（Lake Tawar）的迦佑产区，

具有平均2200mm的丰沛年均雨量以及相当优异的平均海拔高度，

平均约落在公尺，与有助于咖啡栽种的火山土壤。

此区通常由独立小农户进行咖啡栽种工作，

并借重遮荫树栽种咖啡提升咖啡品质。

有别于印尼精品咖啡另一产地的林东曼特宁，

迦佑产区的咖啡具有较为沉著内敛的特质，

通常具备非常厚实的口感和丰富的巧克力果乾风味。