hario手摇磨豆机调节粗细使用方法介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 磨豆机 > 2022-09-30 20:07:47

hario手摇磨豆机调节粗细使用方法介绍
1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 

2. 研磨时所产生的温度要低。 

3. 研磨后的粉粒要均匀。 

4. 冲煮之前才研磨。 

不管使用什麽样的研磨机,在运作时一定会摩擦生热。但优良物质大多具有高度挥发性,研磨的热度会增加挥发的速度,让香醇先一步散失於空气中。 
 
 手磨有不同的构造,分固定轴和不固定轴,出品相差很遠。不固定的很不均匀,但在单品中又  
     
可以帶出不同层次。
   
 好的固定轴手摇磨可以做意式磨,例如HG﹣ONE,PHAROS,ROSCO,而HARIO 1B就是固定
   
 轴失败的,出品不均匀

2017-02-02 14:06:35 责任编辑:未知

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