苏门答腊咖啡豆的描述研磨刻度口感处理法产地区品种介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆单———————————— > 苏门达腊林东豆 > 2024-11-18 20:14:34

苏门答腊咖啡豆的描述研磨刻度口感处理法产地区品种介绍
描述：这款咖啡带有泥土芳香和神秘感以及不同凡响的浓烈味道；它带有厚重、深远的泥土芳香。苏门答腊咖啡深受喜爱，是我们销售的最好的纯种咖啡。
 
加工：半水洗法。
 
地点：苏门答腊是印度尼西亚最大的岛屿之一，印度尼西亚是由几千个岛屿组成的位于东南亚的岛国，这些岛屿沿着从马来西亚到巴布亚新几内亚的赤道分布。
 
类似咖啡：苏拉维西咖啡和祥龙综合咖啡。
 
搭配食品的口味：肉桂、燕麦片、槭糖、黄油、太妃糖、奶酪。
 
品尝建议：
■ 将苏门答腊咖啡与和优肯咖啡一起品尝，看看你是否能在优肯咖啡中找出亚洲/太平洋地区咖啡的味道。维西咖啡后品尝苏门答腊咖啡。苏门答腊以泥土的芳香而闻名。
 
有关此咖啡的更多信息：
■ 90% 的印度尼西亚产咖啡都来自独立的小农场。因为咖啡的价值很高，所以种植者常常在家附近（通常在后院中）种植它。
■ 收割后，种植者将咖啡运到最近的咖啡生豆处理厂，与来自其它小农场的咖啡相混合并出售。
■ 印度尼西亚有 1100 万人口依靠咖啡维生。
 
有关苏门答腊咖啡sumatra的摘录
手捧一大杯苏门答腊咖啡，一种奇妙的温暖和香醇滑顺感觉油然而生。对我而言，这种感觉不同于任何其它咖啡。喝下第一口这一美妙的煮制咖啡，舒爽感觉直润心脾。在这种美妙体验中我慢慢放松，完全沉浸在这一刻，思绪飘得很远很远，然后一滴咖啡不知不觉中溅到了我的衬衫上。这是值得的。它是我喜爱的咖啡！
— Karla Bjorklund，门店伙伴，Vancouver，华盛顿，美国 国家信息： 人口：21,490万(2005年估计，世界第4)
　　面积：190平方公里
　　受教育比例：88%
　　平均寿命：70岁
　　趣闻： 印度尼西亚有17,000个岛，其中约6,000个岛屿中有人居住。
　　主要城市有首都雅加达(880万人口)、苏腊巴亚(300万人口)、棉兰(250万人口)、万隆(250万人口)，其他300万人口分布周围地区。
　　国民经济分布情况为：农业14.6%、工业45%、服务业40.4% (2004年估计的数字) 。
　　农产品包括：大米、木薯、花生、橡胶、可可、咖啡、棕榈油、禽类、牛肉、猪肉、蛋类。

2016-12-27 17:18:56 责任编辑：未知

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