喝咖啡一定能提神吗 喝咖啡提神效果是因人而异的

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 10:22:47

一、喝咖啡能提神吗
 
  咖啡的提神物质是咖啡因,咖啡因能作用于中枢神经系统的皮质层,提高人的注意力和联想能力,从而减少疲劳感,确实能起到提神醒脑的功效。
 
  二、为什么有的人喝咖啡不能提神
 
  有人喝咖啡能提神,有人却依旧犯困,这是怎么回事呢?造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个:年龄、基因和习惯:
 
  1. 年龄因素:
 
  随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少。一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到——所以咖啡对老年人的作用往往比较小。
 
  2. 基因因素:
 
  每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因—咖啡对这些人的效果就特别明显。
 
  3. 习惯因素:
 
  如果长期饮用很多咖啡,大脑释放出的受体就会越来越少—因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小,其实这类似于产生免疫了。

2016-12-24 10:21:40 责任编辑:未知

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