作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 22:04:18
帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种)
与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。
咖啡树很高,树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas种的宽,
深绿色的树叶的边缘呈波浪形,
栽培适合在标高900~1500米,
种植地标高越高品质越好,
由于收获产量不高所以栽培量也很少。
萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜等国有种植。
也有黄颜色的帕卡马拉。
2014-08-07 11:22:09 责任编辑:未知
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