CEO舒尔茨明年卸任-星巴克向高端咖啡迈进

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2025-01-07 10:56:20

保持高端人群号召力

华尔街日报分析认为，星巴克正在向高端咖啡迈进，内部这个项目被称作“Siren Works”，它目前正在面对不断增加的竞争，比如唐恩都乐这个在美国拥有7000家门店，占据16.1%市场份额的品牌正在快速追赶星巴克，不仅复制了星巴克的冷萃冰咖啡，同时推出“精品茶”产品线，分食茶饮市场，星巴克希望能为品牌带来新的能量。

“星巴克走高端路线的目的是希望进行消费者的精准区隔。”对于舒尔茨将工作重心转移到高端线上，中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示，目前星巴克的门店已经包罗万象，星巴克的店铺形态除了普通店外，还有臻选店、手冲店等，对星巴克来说，需要保持高端人群的号召力，因此消费者的裂变是势在必行的。此次是舒尔茨继2008年回归后的再度卸任，朱丹蓬认为舒尔茨每次的卸任都有很明确的目的，新的掌舵人将继续推行两个方向，一是高端化，一是全球扩张，随着中国城镇化的发展，星巴克也会继续推行之前提出的在中国扩张门店的计划，并开设不同的门店匹配不同的消费人群

实际上，舒尔茨一直带领着星巴克走上全球战略扩张的道路，他曾公开表示星巴克的增长周期还在相当初级的阶段，可以在海外至少拥有2万家门店，据星巴克官方统计数据，截至10月份，星巴克已经在全世界开设了25085家咖啡店。舒尔茨将中国视为重要市场，在中国区CEO王静瑛履新后，舒尔茨在中国市场继续深化扩张店面的计划，未来5年，星巴克每年将在中国区开业500家以上的新店，计划2021年中国大陆门店数量增至5000家。

据公开资料显示，舒尔茨的继任者凯文·约翰逊于2009年成为星巴克董事会成员，2015年3月上任首席运营官，而加入星巴克前他已经在科技领域深耕33年。1992年加入微软后，他曾担任微软Windows和在线部门负责人，任上领导过微软对雅虎的收购，并在2008年尝试带领公司开发出能够跟谷歌搜索竞争的第二大搜索引擎。2008年微软收购雅虎失败后，Johnson离开微软加入了全美第二大移动路由器制造商Juniper Networks，2008年至2013年，凯文·约翰逊一直担任Juniper Networks的首席执行官