咖啡机和虹吸壶的区别种类及口味风味描述品种介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-12-22 17:23:19

虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡有何不同点

摩卡壶是由上下两部分组成，用下壶烧水产生的高温蒸汽来萃取浓缩咖啡的工具,萃取的咖啡很浓，适合喜欢浓缩咖啡和花式咖啡的人群。虹吸壶和皇家比利时壶：是用利用虹吸原理用热水快速煮制咖啡的，适合制作单品咖啡，器具优美制作过程很有观赏性。滴漏式一般需要滤杯、滤纸或者专用咖啡滤网（使用滤网咖啡液没有使用滤纸纯净），用中度研磨的咖啡粉在滤杯中加入80－90度开水过滤制作的咖啡，适合高级单品咖啡的制作，口感纯净，能最佳的保留高级单品咖啡的风味特色。

滴漏式是最高级的吗？

回答

没有什么最高级和低级，只有最适合，关键看你喜欢喝什么咖啡，单品黑咖啡建议使用滤冲器具，浓缩咖啡和花式咖啡建议用摩卡壶有经济实力就买小型半自动咖啡机

其实鸟哥不抵制假货、仿货，但不喜欢把假的当真的卖或者以次充好的行为，本帖欢迎转载，买假货的越少，卖假货的就会少，如果是为了省银子，直接买国产的即可。

　　真假通常需要个对比，在鸟哥的实体店就有一把用来做反面教材的假hario虹吸壶，几年前在淘宝买的，用来给顾客作对比。这次真是派上用场发挥余热了。这把算是一般仿货，精仿货以前也接触过，在此会一一罗列与真货相同和不同点。大体一看，真货假货是差不多的，所以要一步一步的对比细节。正货的hario虹吸壶盖子，字体清晰再看一下虹吸壶上座的密封橡胶，正货印有hario字样，闻一下这个部位，正货的橡胶没有异味，仿货的没有印hario字样并且有不好闻的橡胶味，精仿货也印有hario字样，味道也不大，所以还要继续看