独特花式咖啡的品种做法味道特点介绍
在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里,倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满,然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉,口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡,颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾,咖啡因此得名原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合,二者的香味混合后相得益彰,达到前所未有的美妙程度
你可以说它是一杯咖啡,也可以说它不是一杯咖啡,它已经在欧洲盛行。待用咖啡是你在咖啡馆点上自己的咖啡后,给未知的贫困者点上的一杯咖啡,当有路过的困难人事进店时,他就可以享用到你留个他的那杯咖啡啦,是不是感觉整个世界都变美好了呀! 你也许知道什么是黑咖啡,那白咖啡呢?告诉你,白咖啡它源自马来西亚,已有百年历史的白咖啡可不是白色的哦!白咖啡因为被去除了咖啡本身的咖啡碱,大大降低了原有的苦涩味道。而且在色泽上是温和的奶金黄色,看着就相当诱人,味道也更加纯正噢。在马来语里,Kopi Coffee就是白咖啡的全称。瑞士巧克力咖啡听上去只是巧克力咖啡,但,因为巧克力的存在,让咖啡的味道变得更香甜,让人不自主的就会爱上这个味道。也因此有人说咖啡与巧克力的搭配就是天作之合。巧克力咖啡也是欧洲人,特别是瑞士人上山滑雪时最喜爱的热饮呢
花式咖啡
花式咖啡以其优美的造型、多层次的口感和奶味浓郁的特点深得年轻人和女士的青睐。它其实也是来自那些单品咖啡,不过是加入了奶泡、牛奶、肉桂粉、彩米等装饰和调味,形式多样,口味也相对丰富。
常见也是比较受欢迎的花式咖啡有以下这几种:
拿铁咖啡:拿铁是用咖啡、奶和奶泡按照1:1:1的比例做成的,呈现出一层一层的状态,由于奶的比例达到了三分之二,所以拿铁可谓是奶味浓郁的咖啡,适合喜欢奶味的人群。
卡布奇诺:意大利花式咖啡,因为萧亚轩的那首同名歌曲而深受年轻人的喜爱。它是将一杯浓缩的咖啡上面打上奶泡,再用巧克力屑、肉桂粉等在上面做装饰,还可以拼出各式各样的造型,甚至可以写字。最适合年轻人的口味。
爱尔兰咖啡:很多人都被痞子蔡那篇著名的网络小说打动过,而他也确实写出了爱尔兰咖啡的精髓。爱尔兰咖啡是在咖啡中加入爱尔兰的威士忌而得名,既不是单纯的咖啡也不是单纯的酒。由于威士忌是烈酒,所以这种咖啡非常适合在寒冷的冬夜享用,你会体味到它的与众不同。
皇家火焰咖啡:这款咖啡在灯光昏暗的场所方能营造出非常浪漫的气氛,因为它是将用勺子盛着的白兰地在咖啡上点燃,将方糖溶化倒入咖啡而成的。白兰地点燃之时,咖啡上面跳跃着蓝色的火焰,使人遐想联翩、
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2016-12-05 16:38:36 责任编辑:未知
单品咖啡
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡-
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西达摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日晒)-
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